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Cimer chef j'ai pas tout capté au sujet de la levure mais je tenterais cette recette un de ces quatres
:Colgate:


Et je fav bien sur
:burger_fume:


@Chevalierlion viens ici négro
:noelpipe:
Grosso merdo, t'as pas besoin d'acheter de la levure sèche mais ça sécurise le processus et donne un résultat différent
:crazyhead:


De rien kheyou, content que mon topic soit utile
:Priere:
il y a 3 mois
Grosso merdo, t'as pas besoin d'acheter de la levure sèche mais ça sécurise le processus et donne un résultat différent
:crazyhead:


De rien kheyou, content que mon topic soit utile
:Priere:
ça prend plus longtemps a fermenter si je n'en met pas ?
:Leon_sourire:
For those we cherich, we die in glory !
:Lamenters:
il y a 3 mois
ça prend plus longtemps a fermenter si je n'en met pas ?
:Leon_sourire:
Disons que ça mâche le travail et oriente la préparation quand t'en mets, mais dans tous les cas il faut attendre 4 semaines MINIMUM. Je recommande 5 mini perso' mais bon on est pas tous d'accord
:Mouais_Jesus:
il y a 3 mois
Disons que ça mâche le travail et oriente la préparation quand t'en mets, mais dans tous les cas il faut attendre 4 semaines MINIMUM. Je recommande 5 mini perso' mais bon on est pas tous d'accord
:Mouais_Jesus:
il y a 3 mois
ça dépend la température aussi
Oui en effet, je suis du nord-est j'aurais du le préciser
:Alice_chute:
il y a 3 mois
Oui en effet, je suis du nord-est j'aurais du le préciser
:Alice_chute:
Chuis du val d'oise il fait pas bien chaud en ce moment
For those we cherich, we die in glory !
:Lamenters:
il y a 3 mois
@Chong2LaGalere ouvre un business
:crazyhead:
il y a 3 mois
Les levures se forment bien après la cuisson
:crazyhead:
La levure sert à rien si tu l'ajoute à 75C° du coup non?
Je fais mon pain moi même. La levure doit pas dépasser les 35C° il me semble
:dupont_dupond_solo:
il y a 3 mois
En tout cas c'est intéressant, je fav
:fdv_ayo:
il y a 3 mois
Kurkahn
Kurkahn
3 mois
La levure sert à rien si tu l'ajoute à 75C° du coup non?
Je fais mon pain moi même. La levure doit pas dépasser les 35C° il me semble
:dupont_dupond_solo:
Si on incorpore de la levure, il faut le faire quand le mout est à 20 ou 25 degrés
:Priere:
il y a 3 mois
Si on incorpore de la levure, il faut le faire quand le mout est à 20 ou 25 degrés
:Priere:
:fdv_sante:
il y a 3 mois
je n'aime pas l'alcool ,mais bon je pourrais le faire pour offrir .


C'est combien le litre ?Pas trop chère aux niveaux de l'investissement
:crazyhead:
Haec dicit Dominus: Maledictus homo qui confidit in homine, et ponit carnem brachium suum, et a Domino recedit cor ejus.
il y a 3 mois
Pourquoi l'op n'a toujours pas son badge de chef ?
:EtchebestChoc:
Les juifs ca ose tout, c'est même à ça qu'on les reconnait
:ventura:
il y a 3 mois
Je mets juste un message pour up le topic de qualidad certificao
:Jesus_le_bouffon:

Juste 12.5% c'est un peu juste pour moi, mais pour commencer je vais pas faire le difficile non plus
:jesus_moqueur_2:
Les admins svp, vous branlez pas sur du prn 12k 360° VR, ça fait lagguer onche
:Priere:
il y a 3 mois