Mon stock de miel pour l'année

A deux dessus, gros amateurs de miel, c'est nickel pour l'année.

Jdois avoir 8 fois ta recolte.
Je montre pas car les memes de ma famille reconnaitront les placards

Apres j'aime pas le miel donc perso voila

Le meilleur c le miel de foret je crois

Ou le plus cher non ?

Un miel de petit apiculteur français. Je pense que tu as peu de chance de trouver autre chose que du miel.

De manière général plus le miel est sombre et plus il est costaud. Donc oui châtaigner c est un miel pour connaisseurs.

Les milieux femino-bio disent que le meilleur pour la santé c'est celui de manuka, mais ça vaut ce que ça vaut, et c'est difficile à trouver en apiculteur français donc vaut mieux éviter pour une question de tracabilité.
Le mieux pour la santé je crois que c'est le thym, car le thym est naturellement antibiotique.
Du reste le miel c'est quasi que du sucre donc y'aura pas de miel, moins sucré que les autres. Seulement des goûts qui vont calmer le côté sucré comme les miels sombre.

Ca donne envie de tester le miel de mandarinier ! Je suis un fan de miel aussi, au point de faire mon propre hydromel

Un apiculteur qui aime pas le miel ? Tu cherche les problèmes toi mon ptit gars

C'est super bon mandarinier. Ça rappel les mandarine confites mais en beaucoup moins fort niveau gout d'agrume.

Bordel j'aimerais tellement faire de l'hydromel, mais c'est un truc d'apiculteur ça. A 9€ le pot, j'ose rien faire avec à part le déguster.

Ah oui effectivement, même avec une petite dame jeanne ça risque de coûter cher pour 3 ou 4 bouteilles

Je ne crois pas que chez moi je puisse trouver du miel de mandarinier d'apiculteur

Effectivement

Mais beaucoup de gens m'en demande

Des fois je donne, des fois je fais payer

Ah ouais ?

Ptain je pensais que c'etait tous du sucre et qu'il fallait pas en abuser.

Mais que tous etaient vraiment bon et vitaminé pour la santé

Merde.

Oui c'est difficile à trouver ça. C'est la première année qu'il en avait. Mais visiblement il lui en reste encore
https://www.moulindeboyse[...]e-thym.html#/2-poids-250g

C'est plus cher qu'en boutique mais bon

Ah oui, 6 oros les 250 grammes t'as intérêt d'aimer

Je garde ça de côté, merci crayon

Ben c'est du fructose quoi. Donc du sucre, c'est meilleur que du saccharose, mais ça reste du sucre.
Oui après y'a différents composés à l'intérieur qui le rendent intéressant pour la santé. (ou dangereux pour les enfants)

Ça va je trouve

Après moi je tape dans ce rucher par tradition. Avec ma gosse ça fait la 5e génération qui va la bas.
Je suis sur que tu dois pouvoir en trouver ailleurs, mais le plus important c'est de vérifier la provenance. France sinon rien.

Pas fan du miel

Parceque tu bouffes que du miel de supermarché

J'ai 2 ruches en amateur, là c'est la récolte d'une seule ruche (l'autre est morte pendant la saison), je le laisse maturer un peu dans le seau : il se déshydrate encore un peu, les bulles d'air et la cire remontent en surface, je vais mettre en pot la semaine prochaine. C'est du miel toutes fleurs de ma région, donc ronces, colza et prunelles pour l'essentiel.