Peut être chez certains crémier/fromager qui travaillent avec les producteurs.
Doit y'en avoir à Paris.
Le prix doit être salé en revanche.
C'est découpé/emballé à la main, donc produit en petite quantité.
Doit y'en avoir à Paris.
Le prix doit être salé en revanche.
C'est découpé/emballé à la main, donc produit en petite quantité.
Pourquoi tu veux boire du lait?
Pour avoir des nutriments
Pour avoir des nutriments
Comment ils font pour expédier ça sans que ça fonde ?
Je sais qu'à la ferme j'avais déjà appris à créer du beurre. On mettait du lait cru ou de la crème crue je ne sais plus, dans un bocal puis on agitait fortement pendant plusieurs minutes et ça finissait par créer du beurre.
Mais je pense pas qu'on puisse le faire avec du lait cru.
Mais je pense pas qu'on puisse le faire avec du lait cru.
Comment ils font pour expédier ça sans que ça fonde ?
Le vrai beurre ça fond pas.
C'est une sorte de pate molle.
Ça durçit pas non plus (juste un peu). Même au frigo.
C'est une sorte de pate molle.
Ça durçit pas non plus (juste un peu). Même au frigo.
╔══ஓ๑Un regard tourné vers la lune...l'espoir๑ஓ══╗ en survivant seul༺༻même aux cicatrices
4,5 € pour la motte de 250g
https://la-creme-rit.fr/p[...]-de-baratte-bio-et-local/
(edit : c'est du demi-sel)
(edit : c'est du demi-sel)
4,5 € pour la motte de 250g
https://la-creme-rit.fr/p[...]-de-baratte-bio-et-local/
(edit : c'est du demi-sel)
(edit : c'est du demi-sel)
Le gout n'a rien à voir.
C'est pas le même produit. Tu as un gout de lait et de crème extrêmement prononcé. Donc j'imagine que si niveau gustatif ça n'a rien à voir, alors niveau nutriments aussi.
C'est pas le même produit. Tu as un gout de lait et de crème extrêmement prononcé. Donc j'imagine que si niveau gustatif ça n'a rien à voir, alors niveau nutriments aussi.
En fait le vrai beurre ça a un gout de lait cru fermenté. Y'a cette pointe d'acidité qu'on retrouve à la fin.
Je crois que le microfiltré c'est la même merde que le pasteurisé y'a plus rien dedans.
C'est lait cru ou rien perso. D'ailleurs lis bien les petites lignes sur ta bouteille c'est probablement pasteurisé dans tous les cas même si ils écrivent en gros "microfiltré".
C'est lait cru ou rien perso. D'ailleurs lis bien les petites lignes sur ta bouteille c'est probablement pasteurisé dans tous les cas même si ils écrivent en gros "microfiltré".
Tu peux sélectionner correctement le lait pour qu'il ne soit pas pasteurisé cela dit
Mais oui le lait cru c'est vraiment bon
Mais oui le lait cru c'est vraiment bon
J'ai trouvé un magasin bio près de chez moi qui vend notamment du lait cru de vache jersiaise.
Ce sont les bouteilles translucides avec un bouchon jaune et qui apparemment n'ont subi aucun traitement.
Là j'en ai bu un verre et je n'ai pas eu de problème à le digérer donc c'est plutôt bon signe.
En revanche je m'attendais à une texture plus épaisse.
Mais bon c'est bien marqué lait cru non-homogénéisé sur la bouteille.
Ce sont les bouteilles translucides avec un bouchon jaune et qui apparemment n'ont subi aucun traitement.
Là j'en ai bu un verre et je n'ai pas eu de problème à le digérer donc c'est plutôt bon signe.
En revanche je m'attendais à une texture plus épaisse.
Mais bon c'est bien marqué lait cru non-homogénéisé sur la bouteille.
Faire une fixette sur le lait cru tout en mangeant des produits ultra transformés à côté
Je vous aime tous
Tu ne fais pas exception
Lait cru master race fait faut réservé sa bouteille si t'es en ville ils en commandent pas beaucoup les salauds
