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J'ai une anecdote 100% Nofake.

Au début des années 2000, l'hygiène est passée dans la boulangerie de ma tante, et ils ont demandé d'où venait la mayonnaise des sandwichs, ma tante leur répond qu'elle l'a fait elle meme le matin car c'est amplement meilleure, l'hygiène lui répond que c'est interdit et qu'elle doit arrêter dans les 24h ou bien fermer l'établissement
:praud2:


Depuis elle l'achète en bidon de 3L a Métro
:praud2:
il y a 2 ans
Oeuf,huile
:Crie:



No fake y a rien besoin de plus
Moi franchement le fachisme je trouve ça pas si mal
:Benito_rigole:
il y a 2 ans


On peut varier en rajoutant des épices ou autre, tourne et retourne
:chatt:
Ça se conserve combien de temps aussi ?
:chat_capri_sun:
il y a 2 ans
Blanka
Blanka
2 ans
J'ai une anecdote 100% Nofake.

Au début des années 2000, l'hygiène est passée dans la boulangerie de ma tante, et ils ont demandé d'où venait la mayonnaise des sandwichs, ma tante leur répond qu'elle l'a fait elle meme le matin car c'est amplement meilleure, l'hygiène lui répond que c'est interdit et qu'elle doit arrêter dans les 24h ou bien fermer l'établissement
:praud2:


Depuis elle l'achète en bidon de 3L a Métro
:praud2:
il y a 2 ans
Rien à foutre j’aime me foutre des OGM dans le sang
:Gigachado:


Combien de fois par mois tu vas au mcdo l’op ?
:Zidahi:
"souvent femme varie, bien fol est qui s'y fie"
il y a 2 ans
igger
igger
2 ans
Tu fais aussi ton ketchup, ta purée maison, ta sauce tomate et tes chips j'espère.
:Philiglu2:
Comment tu sais ?
:face_risitas:
il y a 2 ans
De toutes façons la mayo maison est faite aussi avec des matières premières qui sortent aussi d'usines industrielles insalubres.

:chat_capri_sun:
il y a 2 ans
Ça se conserve combien de temps aussi ?
:chat_capri_sun:
2 ou 3 jours, les produits industriels sont bourrés de conservateurs pas bons pour la santé
:chat_couettes_de_droite:
il y a 2 ans
Rien à foutre j’aime me foutre des OGM dans le sang
:Gigachado:


Combien de fois par mois tu vas au mcdo l’op ?
:Zidahi:
il y a 2 ans
De toutes façons la mayo maison est faite aussi avec des matières premières qui sortent aussi d'usines industrielles insalubres.

:chat_capri_sun:
non
:face_risitas:
il y a 2 ans
2 ou 3 jours, les produits industriels sont bourrés de conservateurs pas bons pour la santé
:chat_couettes_de_droite:
C'est ça qui est chiant, surtout quand on vit tout seul. On va pas fabriquer un putain de bol de mayo tous les deux jours
:chat_capri_sun:
il y a 2 ans
SG1
SG1
2 ans
non
:face_risitas:
Tu fais aussi ton huile ? Ta moutarde ? Ton sel ? Ton poivre ? Tes oeufs ?
:chat_capri_sun:
il y a 2 ans
C'est ça qui est chiant, surtout quand on vit tout seul. On va pas fabriquer un putain de bol de mayo tous les deux jours
:chat_capri_sun:
Ha bah non, mais persoent j'utilise pas tout le temps de la mayo, j'en fais peut être 5 fois dans le mois
:chatt:
il y a 2 ans
Bah j'y vais pas
:chatt:
:asterix_nostalgie:
"souvent femme varie, bien fol est qui s'y fie"
il y a 2 ans
Tu fais aussi ton huile ? Ta moutarde ? Ton sel ? Ton poivre ? Tes oeufs ?
:chat_capri_sun:
Industrie du sel = pas bon ? en quoi ?
industrie de la moutarde pas bon ? en quoi ?
etc etc

à la limite l'huile et encore suffit de choisir de la qualité
:face_risitas:


les oeufs, du poulailler
:face_risitas:
il y a 2 ans
Ha bah non, mais persoent j'utilise pas tout le temps de la mayo, j'en fais peut être 5 fois dans le mois
:chatt:
Tu fais quoi des 4/5 du bol restant ? Tu jètes ? On est obligé de faire ça comme dose minimale à cause de l'oeuf qu'on peut pas doser.
:chat_capri_sun:
il y a 2 ans
C'est ça qui est chiant, surtout quand on vit tout seul. On va pas fabriquer un putain de bol de mayo tous les deux jours
:chat_capri_sun:
faut ajouter du vinaigre de cidre pour avoir un effet conservateur
:face_risitas:
il y a 2 ans
SG1
SG1
2 ans
Industrie du sel = pas bon ? en quoi ?
industrie de la moutarde pas bon ? en quoi ?
etc etc

à la limite l'huile et encore suffit de choisir de la qualité
:face_risitas:


les oeufs, du poulailler
:face_risitas:
Bah tous ces trucs frottent contre des parois dégueulasses de machines d'usines, au moins pour être conditionnés dans leurs emballages. Tout comme la mayo industrielle.
:chat_capri_sun:
il y a 2 ans
Tu fais quoi des 4/5 du bol restant ? Tu jètes ? On est obligé de faire ça comme dose minimale à cause de l'oeuf qu'on peut pas doser.
:chat_capri_sun:
Voilà l'intérêt de la mayonnaise industrielle : la conservation.
Bon, j'en achète jamais. Et je ne me rappelle pas la dernière fois que j'ai fait de la mayonnaise, ça date... C'était en bonne quantité, pour l'intégrer dans je ne sais plus quelle recette.
il y a 2 ans
Bah tous ces trucs frottent contre des parois dégueulasses de machines d'usines, au moins pour être conditionnés dans leurs emballages. Tout comme la mayo industrielle.
:chat_capri_sun:
tu réagis de manière binaire la vie est pas comme ça
:face_risitas:
il y a 2 ans