Je vois pas en quoi le lard serait moins bon que le guanciale ou la pancetta (pas sûr ortho).
Tu veux mettre quoi comme pâtes sans oeufs ?
Tu connais beaucoup de gens qui torréfient leur poivre sérieusement ?
Ok pour les oeufs entiers.
Si tu veux fairee rital, tu dis qu'on met pas de parmesan mais du pecorino.
Toute façon, y a 1000 recettes pour ce plat de pauvre.
C'est que de la viande avec des pâtes et des oeufs. Pas besoin d'être Bocuse pour en faire.
Cherche pas, je lui ai pondu 2 pavé démontant tout ces arguments
J’attends encore là réponses