[MALAISE] Les pâtes CARBONARA d'ETCHEBEST !

Il y a rien qui va bordel !  https://image.noelshack.com[...]/1596129454-ahi-fondu.png

Les pates fraiches aux œufs dans une préparation ou il a déjà des œufs !  https://image.noelshack.com[...]/1596129454-ahi-fondu.png
Les pates ultra fines qui n'ont aucune texture en bouche  https://image.noelshack.com[...]/1596129454-ahi-fondu.png

la poitrine de lard digne des pires recettes d'un americanoide obèse  https://image.noelshack.com[...]/1596129454-ahi-fondu.png
Parmesan sans doute eco + du supermarché  https://image.noelshack.com[...]/1596129454-ahi-fondu.png

L'huile dans l'eau ahi !  https://image.noelshack.com[...]/1596129454-ahi-fondu.png

Les œufs entiers dans la sauce, paye de ta texture digne d'un gros molard dans l'assiette  https://image.noelshack.com[...]/1596129454-ahi-fondu.png
Le poivre qui se bat en duel dans l'assiette et qui n'est même pas torréfié  https://image.noelshack.com[...]/1596129454-ahi-fondu.png

Une plus grosse fraude qu'Etchebest ? Même le cantinier Dumas l'encule de A à Z  https://image.noelshack.com[...]/1596129454-ahi-fondu.png

Sérieux quel est l’intérêt de boucler un truc pareil tous les jours ?

y a p.e rien qui vas mais je suis sur c'est mega bon

N'importe quelle mama italienne fait des meilleurs carbonara

J'ai jamais vu un italien faire ça !

Et de toute façon la recette est déjà assez grasse comme ça pas besoin de mettre de l'huile en plus

Je le trouve malaisant

Ce tocard qui met que des entiers alors qu'il faut couper avec des jaunes "gneu oui on peut" il a des étoiles ce fdp?

L'op qui critique un des plus grands chefs

ça sert à donner une texture de mucus à son plat

 https://www.mamanatural.com[...]tart-When-You-Lose-it.jpg

C'est un truc de chef étoilé tu ne peux pas comprendre

Son niveau en cuisine est le même que celui d'un commis le lemgo !

Elle sont bien ses pâtes

D'accord Raum du forum Onche.

Pas pire que Ramsay qui y met des petits pois

Non il y a tellement de jaunes dans sa pate que ça doit avoir le goût de fer



13 jaunes pour 600 grammes de pate ahi

+ il ajoute 4 œufs entier après ça doit être infâme

Y'a aucune utilité a faire ca. Mais vraiment aucune !

Parle mieux du chef Dumas gros batard.

Ptdr

Chef 3 étoiles attention !

À la limite juste 2 oeufs entiers et c'est ok, donc au pire tu changes juste ça dans la recette et c'est bon.