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J'ai le souvenir du pain que ma mère faisait avec sa machine à pain, et il était franchement dégueulasse
:cafe:


Et c'est pas comme si le pain ça coûtait cher, je vois vraiment pas de raisons de m'emmerder à le faire moi-même
:cafe:
Vend ta mère et achète en une autre. C'est elle le problème.

L'intérêt de la machine vient en immense partie du faite de pouvoir mettre n'importe quoi dans sont pain.
Si tu veux du pain au fromage. Hop tu le fait.

Si tu veux des noix, hop tu le fait.

Tu veux la merde d'une 10/10, hop tu le fait.
Artisans massier depuis 2025. Fabrication de masses médiévales sur mesure, devis gratuit.
il y a un mois
Samus
Samus
1 mois
Ça fait trop pain de mie à mon goût. Mais c’était il y a 10 ans la dernière fois, ça a évolué depuis ? Il y a une recette spéciale pour avoir un vrai pain avec la texture adéquate ?
Le pains en machine a effectivement pas la même texture qu'une baguette.
Mais pour moi c'est un avantage.

Je ne pense pas que tu puisse retrouver exactement la texture d'une baguette dans un pain carré.
Artisans massier depuis 2025. Fabrication de masses médiévales sur mesure, devis gratuit.
il y a un mois
DES ÉCONOMIES DE FOLIES

En plus la on part sur du pain nature. Si jamais tu rajoute des choses évidemment ça va grimper.

Moi j'aime particulièrement faire des pains aux olives + oignons
Artisans massier depuis 2025. Fabrication de masses médiévales sur mesure, devis gratuit.
il y a un mois
Vend ta mère et achète en une autre. C'est elle le problème.

L'intérêt de la machine vient en immense partie du faite de pouvoir mettre n'importe quoi dans sont pain.
Si tu veux du pain au fromage. Hop tu le fait.

Si tu veux des noix, hop tu le fait.

Tu veux la merde d'une 10/10, hop tu le fait.
Ma mère est une excellente cuisinière, c'est toi qui a pas de palais et qui sait pas faire la différence entre le bon pain d'un bon boulanger et le pain infâme de ta machine à pain
:cafe:
il y a un mois
Ma mère est une excellente cuisinière, c'est toi qui a pas de palais et qui sait pas faire la différence entre le bon pain d'un bon boulanger et le pain infâme de ta machine à pain
:cafe:
Non c'est ta mère le problème.

Rdv gare du nord pour régler ça.
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il y a un mois
Non c'est ta mère le problème.

Rdv gare du nord pour régler ça.
Gare du nord?
:jesus_moqueur:


Parce qu'en plus d'être fier de faire un pain de merde t'es un fils de pute de parisien?
:jesus_moqueur:
il y a un mois
J'ai pas le temps de faire mon pain à la main, ça me paraît une bonne idée. Est-ce qu'on a le choix de pétrir, laisser fermenter puis cuir ?
D'ailleurs pour un pain nutritif : levain naturel, bactérie lactique en option, farine complète de blé ancien, ou blé actuel le plus complet possible le cas échéant
:risibo:
il y a un mois
Merci l'op tu m'as fait franchir le pas *^*

Vite les bons petits pains aux noix *^*
il y a un mois
Belanus
Belanus
1 mois
J'ai pas le temps de faire mon pain à la main, ça me paraît une bonne idée. Est-ce qu'on a le choix de pétrir, laisser fermenter puis cuir ?
D'ailleurs pour un pain nutritif : levain naturel, bactérie lactique en option, farine complète de blé ancien, ou blé actuel le plus complet possible le cas échéant
:risibo:
Oui tu peut parfaitement laisser le robot pétrir.
Et retirer la pâte une fois fait pour la laisser reposé.

Ensuite au four.

Ma mère fait ça pour les fougasses.
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il y a un mois
Argonath
Argonath
1 mois
Merci l'op tu m'as fait franchir le pas *^*

Vite les bons petits pains aux noix *^*
Tu a commandé une machine? Nofake?
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il y a un mois
Le pains en machine a effectivement pas la même texture qu'une baguette.
Mais pour moi c'est un avantage.

Je ne pense pas que tu puisse retrouver exactement la texture d'une baguette dans un pain carré.
Ok merci, ça reste très intéressant tout de même.
Je vais m’y remettre.
:oui:
il y a un mois
Tu confirme le délicieux goût de carré ?
Tu fais la pâte à la masse ? Et pain blanc=cancer bouffe de merde
:RELOADED1:
il y a un mois
C'est la recette de ma mère

Bon parcontre les quantités sont pas précises, genre le "verre en gré" ba c'est un truc qu'il y a chez mon frère. Mais en gros c'est la taille a peut près d'un gobelet.
Image
Cette masse d'huile, avec du lait en plus
:Pull-choc:


Tu fais une pate à pizza option cholosterol ?

Le pain c'est levain+farind+eau+sel, il gaut rien d'autre
il y a un mois
miam miam le pain à 80% de glucides , vivement le diabète
:Zemmour_face:
il y a un mois
C'est vrai que c'est pratique
:Chef_italien:
il y a un mois
Merci clé.
Ce genre de vieux titre de livre me fait beaucoup rire.
De l’importance anticapitaliste concernant la possession de son moyen de production boulanger (épître liminaire aux kheys, première partie)
il y a un mois
Zuz_moi
Zuz_moi
1 mois
Cette masse d'huile, avec du lait en plus
:Pull-choc:


Tu fais une pate à pizza option cholosterol ?

Le pain c'est levain+farind+eau+sel, il gaut rien d'autre
Tu peut très bien faire ta propre recette.
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il y a un mois
miam miam le pain à 80% de glucides , vivement le diabète
:Zemmour_face:
Je veux vivre 120ans.
Donne moi ton tuto.
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il y a un mois
Je veux vivre 120ans.
Donne moi ton tuto.
120 ans je ne sais pas mais tuto comment préserver ton pancréas et le reste , c'est possible clé mais ça demande des changements de vie

:Zemmour_face:
il y a un mois
De l’importance anticapitaliste concernant la possession de son moyen de production boulanger (épître liminaire aux kheys, première partie)
Excellent titre clé.
Ça aurait été encore mieux !
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il y a un mois