Putain les restaurateurs ces FDP

Oui monsieur

Il m'a lâché un " Alors oui c'est 5 jour et demi par semaine, 10 heures par jour à peu près " donc ça se trouve la à peu près c'est une heure ou deux en plus chaque jour

T'es un genre de routier ? Livreur ?

Perso j'aime bien la plonge parce que je suis complètement autiste et hyper énergique donc ça me canalise un peu et je vois aucun de ces fdp de clients. Quand on se mange un gros service et que ça gueule partout dans la cuisine je me suis super bien

Chauffeur

Moi c est l inverse j ai l énergie d une huître et je déteste le contact humain au travail

Putain y a une recruteuse suédoise qui veut faire un visio la semaine prochaine elle m'écrit en anglais j'espère vraiment que c'est pas un entretien en anglais je suis littéralement A2

Bah en vrai 55h par semaine pour 2300 c'est pas déconnant surtout si tu as un peu d'xp

quitte à faire 55H, autant faire un contrat 35H et un mi temps le soir dans la restauration ou autre tu gagneras plus et tu seras surement mieux loger par toi même qu'avec un patron restaurateur qui te filera une chambre éclatax sans eau chaude partagée avec 5 migrants soudanais

T'es à combien en étant chauffeur ? Le contact humain j'aime ça, mais pas le contact client. Genre en cuisine c'est assez social, tu parles avec les commis, les cuisiniers, à la fin de la saison vous allez voler de l'alcool ensemble dans les stocks, vous allez bédaver dehors entre deux prépa, et vous vous foutez des casseroles sur la tête. Franchement j'aime beaucoup. Être vraiment tout seul, je pense que je m'éteins de l'intérieur

Nan mais on est d'accord que c'est du taff au black en fait ? Parce que 55H légalement c'est interdit je crois (en france c'est 45 ou 49H max je sais plus) et surtout il te paye pas les 40% d'heures supp majorées et tu cotises pas pour le chomage

Ayaaa pareil je suis autiste et j'ai beaucoup bosser en restauration le seul poste que j'aime vraiment et qui m'apaise en plus d'évacuer tout mon stress c'est quand je suis a la plonge avec ma musique sur les oreilles et que personnes me cassent les couilles. Juste ils posent la vaisselle a cote et pendant 4h j'astiquais comme un fou

Dommage que ça soit si mal payé c'était un vrai kiff ( bon et horaire de nuit qui me cassait les couilles aussi )

Et bah accepte la première offre

Ouai je sais pas comment il peut proposer ca légalement en vrai.. très bizarre

C'est légal si tu signes un contrat à convention forfaitaire. En général les patrons proposent ça aux chefs de cuisine parce qu'à leur niveau de responsabilité ils vont taper 60h semaine minimum, devoir être dispo n'importe quand s'il y a un problème, et c'est chiant à faire avec un contrat ordinaire. Mais c'est des forfaits à 2700 / 3500

Un contrat forfait plonge j'avais jamais vu

Je sais pas si il y a une plus forte demande que d’habitude mais y a de l’informatique de partout et les sujets sont bien souvent complexes donc oui ça recrute forcément toujours un peu plus même si y a des périodes plus ou moins favorables en fonction du contexte

et puis bon, en vrai, tu fais un 39H/40H par semaine en intérim, tu te les fais les 1800 euros nets, et en plus tu touches le chomage au bout de 6 mois et tu as une vie normale

t'as passé des certifs avant de bosser toi ?

Oui puis tu as la prime de fin de contrat aussi je crois c'est 10% en truc comme ça.

Ya rien de mieux que l'intérim en vrai quand tu as pas de situation

On est d'accord c'est incroyable

L'année dernière je foutais l'enceinte parce que j'avais carrément une pièce à moi tout seul. En vrai elle était trop cool ma saison l'année dernière. En dernier recours je les recontacte, parce que j'ai pas envie de m'ankyloser au même endroit non plus mais si ça peut dépanner

À 1800 on est même pas au smic net horaire

Oui et non, surtout un diplôme grande école, mais j’ai eu l’occasion de choper une certif Prince2 et une autre Agile PO de niveau 1, sauf qu’en fait quand t’es junior consultant ça sert très peu, ils te placent là où ils peuvent, me suis retrouvé en MOA, puis avec des gens qui parlaient agile agile sans avoir fait de formation. Y a bien des entreprises qui doivent reconnaître et valoriser ces certifications mais je sais pas lesquelles. Peut être plus les anglo-saxons ou alors les trucs vraiment spécialisés.

bas oui, en intérim faut se dire que Net = brut, au final tu as genre +20% de salaire parce que prime + tu touches tes congés

Et surtout, l'intérim, tu as souvent des primes de nuits etc... (que dans la restauration on te paye jamais), surtout si tu as des horaires postés en mode 3 ou 4x8

Après j'ai longtemps taffé en tant que serveur et sommelier, et ce qui fait la diff c'est les pourboires, selon les restau tu te fais facile 10 à 20 euros par jours, donc ça peut vraiment changé la vie