[RISITAS] La fois où j'ai quitté un taf au bout de 20 secondes

Le chef de salle = s'occupe de la salle

Le plongeur = s'occupe de la plonge

Qu'est ce que tu comprends pas ?

ah ouai c'est le fonctionnaire du restau quoi, tu places les gens et ça s'arrête là, tu dois pas être fatigué en fin de journée

Ce troll grotesque putain

Chaud de laisser la merde en place pendant 3 jours

la touche finale

c'est vraiment la cerise sur le gateau et c'est un doigt d'honneur plein d'élégance

C'était il y a presque 10 ans

Je postule pour un poste de chef de salle dans une pizzeria. Je sais c'est pas ouf mais j'étais de retou chez mes darons entre 2 go expat sessions, bref

Je suis reçu par la chef de salle actuelle qui me fait l'entretien. Déjà ça pue: elle a l'air au bout de sa vie, elle m'explique qu'elle s'en va car elle est épuisée et qu'elle n'arrive pas à gérer les 2 apprentis qui la fond tourner en bourrique. Ca commence bien

Elle m'explique par ailleurs que c' est une entreprise familiale avec une clientèle d'habitués qui, depuis des années, ont créés des affinités avec les patrons, qui sont décris comme treeeeees sympa mais aussi caracteriels et forts en gueule, car oui le chef est un vrai napolitain

Patrons qui le dimanche soir s'assoient volontiers à la table des clients pour faire la fête avec eux jusqu'à pas d'heure De mieux en mieux

Donc pour résumer en plus de courrir pour sortir les Margherita de Luigi Di Branlotti va falloir que je me farcisse ses potes bourrés pendant qu'il picole avec et surtout que je fasse le baby sitter pour 2 clampins de 16 ans en CAP qui vont tout faire pour tester mes nerfs

Pour couronner le tout c'est à 1h de chez moi mais pas de problème on me loue un placard à balais studio juste au dessus du resto pour la somme modique de 300e en sachant qu'à cette époque le smic est en dessous de 10 balles de l'heure. Et puis c'est pratique vu que le negro de service habite au dessus il va pouvoir faire un max d'heures sup pas payées hein

J'accepte malgré tout, on est dans la diagonale du vide et il y a pas beaucoup de jobs dispos en février, donc allonzykoi

J'arrive le mardi matin à 10h comme prévu

Personne pour m'accueillir. J'allais m'annoncer quand j'entends des cris provenant de la cuisine: il est 10h du mat' et ca s'engueule déjà en italien en se balançant des casseroles à la gueule

Sans un bruit je pénètre dans la salle pour jeter un oeil et je constate qu'aucune table n'avait été débarrassé depuis la fermeture du dimanche soir

Je rappelle qu'on est mardi matin et ya des dizaines de tables remplies de verres sales, de bouteilles vides et d'assiettes avec des restes de bouffe de ya 2 jours

Les enculés se sont dit "eh pourquoi on va se faire chier à debarasser Luigi ? Il nuovo chef de salle il va faire tout ça mardi matin c'est son premier jour il va être motivati !"

"ma ché c'est vrai mario, tou a raison, on va le laisser tout nettoyer et voila vafanculo"

Du coup je me suis tiré illico presto et je les ai laissé dans leur merde

Ils ont essayé de m'appeler plusieurs fois mais j'ai fait le mort, je me suis payé le luxe d'aller bouffer dans le resto d'en face à midi et CIAO ARRIVERDICI

L'auteur est noir ? J'ai raté un truc la

C'est ce que j'allais demander

Sois pas méchant quand même, c'est un bon quai

L'auteur est noir ? J'ai raté un truc la

pas mal ton histoire, mais j'ai mieux
alors je cherche un taf vite fait dans les pizzeria de ma ville, j'ai juste besoin de fournir une preuve de recherche d'emploi et si y a un peu de cash à faire hein.
donc je tourne dans les restos avec mon cv et deux trois phrases bateau genre je suis l'homme de la situation mais tout était complet, pas besoin de moi, d'accord
la dernière pizzeria j'entre il devait être onze heure du mat, t'avais deux gars qui roulaient de la pate, et dés que j'entre l'un des deux lève les yeux sur moi, et là véridique je vois le diable, le mec genre 25 ans, il puait le ténébreux, j'ai presque un mouvement de recul alors que c' était juste un commis à la con de base.
deux semaines plus tard ce mec est arrêté car il avait fracassé une meuf de 16 ans qui refusait ses avances, l'avait tué à coup de poings et de quelque bâton trouvé dans le bois où il avait stationné sa voiture, la donzelle refusant ses avances apparemment, il l'avait à moitié enterré sous des branchages, morte bien sur elle était. Depuis trois jours
moralité la pizza ne fait pas l'homme

L'auteur est noir ? J'ai raté un truc la

Un peu court, mais efficace

Elle m'explique par ailleurs que c' est une entreprise familiale


Moi je me serais cassé a ce moment là