Quel jambon acheter ?

Titre j'ai dis jambon mais plutôt charcuterie conseillez moi des truc

Jambon de Paris.

Demandes conseil à ton boucher

Les gens bons te donneront de bons conseils

jambon blanc

Le guanciale pour des bonne carbonara

Jambon espagnol.

Si tu vois ces termes : ibérico, pata negra, bellota, jabugo = tu achètes

Truc d'enfant

Based

N'importe quel jambon espagnol a le même goût le débile c'est juste plus ou moin sec

Il veut pas me parler

Connais pas

Du jambon sec

Jambon de pays ou jambon blanc pour commencer ?

Jambon sec espagnol -> Montenevado

Jambon sec italien -> San Daniel

Jambon sec Français -> aucun ça vaut rien

De rien.

Patte de jambon le truc rose/rouge/noir

Non mais stop ils ont tous le même goût les jambons c'est juste la durée de curation qui change le goût

Pas vraiment la race et l'alimentation des cochons durant leur croissance et avant l'abattage jouent énormément sur le goût final.

Ça c'est ce que dis le marketing pour te faire payer ton jambon 500e les 8kg alors qu'il vaut max 80
Ça a le même goût c'est juste un truc de golem comme les français qui bandent sur le pata Negra alors qu'il y a pareil pour 40e dans tout les mercadona