Mais khey
J'ai coupé des tomates dans une casserole, je laisse cuire, je mixe et c'est bon
Je le fais pas réduire là vu qu'il va recuire une heure avec la mixture, mais il aura une top consistance
Les tomates sont bien mûres et de bonne qualité donc je rajoute pas de sucre
J'ai coupé des tomates dans une casserole, je laisse cuire, je mixe et c'est bon
Je le fais pas réduire là vu qu'il va recuire une heure avec la mixture, mais il aura une top consistance
Les tomates sont bien mûres et de bonne qualité donc je rajoute pas de sucre
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au faite pour la bolo
Le trio de viandes (600g au total) : 200g de bœuf haché, 200g de chair à saucisse (ou porc haché), 200g de veau haché.
Le trio de viandes (600g au total) : 200g de bœuf haché, 200g de chair à saucisse (ou porc haché), 200g de veau haché.
Ok j'y penserai quand je pourrais repartir avec ça gratuitement du boulot
Mais ya que du boeuf
Mais ya que du boeuf
Ok j'y penserai quand je pourrais repartir avec ça gratuitement du boulot
Mais ya que du boeuf
Mais ya que du boeuf
pense aussi que avec ta bolo tu peut enchainer sur un hachis parmentier,lasagne,caneloni
c'est pour ça que de savoir faire une bolo et une vrais sauce tomate maison c'est important.
c'est pour ça que de savoir faire une bolo et une vrais sauce tomate maison c'est important.
« L'esprit s'est montré puissant aujourd'hui ; il rayonnera plus encore demain. » sdfmaispropre.
Non les fruits sont ramassés bien mûrs là. Mais sinon ouais ça m'arrive de rajouter une cuillère à café de sucre
d'abord tu réduit ta préparation
ensuite tu ajuste les saveurs
c'est pour ça que les gens servent des plats trop saler : ils sale comme des gros batard au début et quand l'eau est évaporée il ne reste que le sel
ensuite tu ajuste les saveurs
c'est pour ça que les gens servent des plats trop saler : ils sale comme des gros batard au début et quand l'eau est évaporée il ne reste que le sel
« L'esprit s'est montré puissant aujourd'hui ; il rayonnera plus encore demain. » sdfmaispropre.
pense aussi que avec ta bolo tu peut enchainer sur un hachis parmentier,lasagne,caneloni
c'est pour ça que de savoir faire une bolo et une vrais sauce tomate maison c'est important.
c'est pour ça que de savoir faire une bolo et une vrais sauce tomate maison c'est important.
T'inquiètes je m'applique scrupuleusement pour les soirées mondaines.
Mais là c'est pour moi tout seul, avec la cagette que j'ai vol... récupèrée en partant
Mais là c'est pour moi tout seul, avec la cagette que j'ai vol... récupèrée en partant
Une bougnoulaise tu veux dire ?
Aya le badge cuistot, cimer Chefent
Rien à voir avec l'esprit tradi tu déformes tout
Ça va pas le faire mon garçon on va devoir se battre et expressément
Ça va pas le faire mon garçon on va devoir se battre et expressément
T'es nerveux comme gars toi
pas de poivrons dans une bolo
Que le côté obscur soit toujours ton allié. J'augmente la torture électronique pour Béatrice El Beze.
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Ça commence à sentir bon
Hmmmmm
╔══ஓ๑Un regard tourné vers la lune...l'espoir๑ஓ══╗ survivant seul
même aux cicatrices
ca fait envie
Que le côté obscur soit toujours ton allié. J'augmente la torture électronique pour Béatrice El Beze.
Euh bof ça me dit rien.
Par contre je vais blinder ça de parmesan
Par contre je vais blinder ça de parmesan
pas de poivrons dans une bolo
J'aime les poivrons
Là j'ai fait mon coulis, plus qu'à le mixer
Tous les legoumes sont bios, je les ai ramassé moi même (ou ma collègue
On a de l'oignon, carottes, poivrons, céleri branche et du piment
La viande c'est du boeuf bio du boulot aussi
Maintenant je vais faire revenir le boeuf jusqu'à ce qu'il s'égraine bien, puis je rajouterai les oignons et les carottes.
En parallèle je fais revenir les poivrons à part
Après je balance le coulis, céleri piment, sel, herbe de Provence et paprika fumé
Je laisse mijoter une heure à feu doux et c'est top produit
Avec des tagliatelles ça va être super
Je sais que tu ne le fera pas mais je rajoute deux sucrettes dans mes plats pour équilibrer avec le salé, et notamment dans la bolognaise
La plupart des gens trouve ça bizarre et ne le font pas par ignorance
La plupart des gens trouve ça bizarre et ne le font pas par ignorance
Salut
Je sais que tu ne le fera pas mais je rajoute deux sucrettes dans mes plats pour équilibrer avec le salé, et notamment dans la bolognaise
La plupart des gens trouve ça bizarre et ne le font pas par ignorance
La plupart des gens trouve ça bizarre et ne le font pas par ignorance
Non ça m'arrive de mettre un peu de sucre quand c'est trop acide, mais là avec carottes poivrons et les tomates bien mûres c'était bien sans
La bougnoulaise ?
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