Hop c'est parti pour la bonne boulougnaise maison

Là j'ai fait mon coulis, plus qu'à le mixer

Tous les legoumes sont bios, je les ai ramassé moi même (ou ma collègue )

On a de l'oignon, carottes, poivrons, céleri branche et du piment

La viande c'est du boeuf bio du boulot aussi

Maintenant je vais faire revenir le boeuf jusqu'à ce qu'il s'égraine bien, puis je rajouterai les oignons et les carottes.

En parallèle je fais revenir les poivrons à part

Après je balance le coulis, céleri piment, sel, herbe de Provence et paprika fumé

Je laisse mijoter une heure à feu doux et c'est top produit

Avec des tagliatelles ça va être super

Tu le fais comment le coulis ? Tu l'as acheté déjà prêt ?

Non avec des tomates

C'est dur a faire ?
Explique moi stp

Miam miam

Mais khey

J'ai coupé des tomates dans une casserole, je laisse cuire, je mixe et c'est bon

Je le fais pas réduire là vu qu'il va recuire une heure avec la mixture, mais il aura une top consistance

Les tomates sont bien mûres et de bonne qualité donc je rajoute pas de sucre

la bougnoulaise

Ça c'est quand tu remplaces le boeuf par du chameau

Il faut les couper en tout petit morceau ?

Euh perso flemme je les épluche même pas, je les coupe direct au dessus de la casserole en morceaux grossiers

Post avant le khey avec le sticker du golem au burger surgelés

Et vous vous mangez quoi ?

Ça sent bon là

ça donne envie

T'es pas sur mon orbite khey, c'est dommage j'en ai fait pour 4 personnes au moins

Bonne bougnoulaise à toi

Ça commence à sentir bon

Bon ap !

nan
faut mondé les tomates