Prêts pour le DDD mes marlous ?

J'expérimente un peu

1 1/2 oz tequila
1/2 oz de blue Curacao
1/2 oz de jus de citron vert

@silencedeter

Au resto avec un bulot mayo


Pâté en croûte


Aile de raie beurre


Et forcément vu que c' est le topax DDD: full champagne de l' apéro au dessert

C'était bon mais j'ai bu ça, en plus de 6 ou 7 verres de vin, comme un fou, je me demande même si j'ai pas croisé des élèves qui ont capté que j'étais frais

De retou du Delhaize pour refaire les stocks:
1 casier Orval
1 casier Westmall Triple

Achel Triple, une des 6 trappistes du Belgiksthan

J'ai fait la même chose aujourd'hui mais avec du citron jaune, je préfère ça

+ J'ai fais le plein

Caruso cocktail c'est censé être vert sur la photo

@Silencedeter

Petit passage, désolé pour l’absence, j’ai eu 2 semaines chargées depuis le 9 décembre.
Je vais pouvoir prendre un peu de temps pour lire vos recettes de cocktails et m’en inspirer.

Je trouve le citron jaune étonnamment plus acide dans les cocktails ( sauf les zestes utilisés pour des dry martini : citron jaune évidemment ).
Mais pour la plupart des cocktails caribéens, j’utilise toujours les verts.

@silencedeter Un Bronx

J'ai utilisé une mandarine au lieu d'une orange, j'en avais plus

J'ai repris mon cocktails experimental ce soir, je pense avoir atteint la perfection

3/4 oz de rhum agricole
1/2 oz de rhum plantation grande reserve
1/4 oz de dry curaçao
1 oz de jus d'ananas
1/2 oz de sirop de fruit de la passion
Remplir le verre de glaçons et finir avec de l'eau gazeuse

@Silencedeter

Ta dernière mention me fait réagir à celle ci que je n'avais pas remarqué

C'était bon alors avec la mandarine ?

Apprécie tu ce breuvage de ta création alors ?

Ça serait mieux avec de l'orange

Oh oui il est très bon, j'ai oublié de mettre que j'ai rempli le reste du verre avec des glaçons et de l'eau pétillante

Bramble

@Silencedeter

MAIS bon sang

Le nombre de bouteilles que tu dois avoir chez toi, ça doit être quelque chose

Environ 50 d'après ce que j'ai listé a chatgpt

Ça commence à faire une bonne petite cave