InscriptionConnexion
Elles bénéficient toutes deux d’une IGP (Indication Géographique Protégée) qui garantit leur qualité et leur caractère unique.

La saucisse de Morteau est droite, d’un diamètre minimum de 40 mm et de couleur ambrée, on la reconnait à la fameuse cheville en bois qui scelle une de ses extrémités.

La saucisse de Montbéliard est légèrement courbe, d'un diamètre minimum de 25 mm, de couleur légèrement ambrée, elle est aussi embossée dans un boyau naturel de porc, mais fermé par torsion. Elle est plus petite, plus maigre et moins fumée que la saucisse de Morteau.

Image

Et vive la Franche-Comté
Ca dépend de ce que je cuisine
:Didier_Bourdon_Chien:
il y a 3 heures
Oulala t'en pose des questions embarrassantes toi
:FilleTimide:
:pelonches:
:natureceleste:
:badge_musique:
#EE50B9
il y a 3 heures
Oulala t'en pose des questions embarrassantes toi
:FilleTimide:
Pourquoi embarrassante ? Tu n’aimes pas la gastronomie franc-comtoise ?
il y a 3 heures
Morteau est bien plus juteuse
il y a 3 heures
C'est pas pour les mêmes plats je trouve.

Saucisse de morteau j'bouffe ça en général avec des patates en tranches frites et avec de la cancoillotte.
:bave:
Et toc la mauvaise foi
:terrochat:
il y a 3 heures
Pourquoi embarrassante ? Tu n’aimes pas la gastronomie franc-comtoise ?
Mais ça se fait pas de poser ce genre de questions
:Menhera_fear:
:pelonches:
:natureceleste:
:badge_musique:
#EE50B9
il y a 3 heures
C'est pas pour les mêmes plats je trouve.

Saucisse de morteau j'bouffe ça en général avec des patates en tranches frites et avec de la cancoillotte.
:bave:
Et la montbeliard ?
il y a 3 heures
Elles bénéficient toutes deux d’une IGP (Indication Géographique Protégée) qui garantit leur qualité et leur caractère unique.

La saucisse de Morteau est droite, d’un diamètre minimum de 40 mm et de couleur ambrée, on la reconnait à la fameuse cheville en bois qui scelle une de ses extrémités.

La saucisse de Montbéliard est légèrement courbe, d'un diamètre minimum de 25 mm, de couleur légèrement ambrée, elle est aussi embossée dans un boyau naturel de porc, mais fermé par torsion. Elle est plus petite, plus maigre et moins fumée que la saucisse de Morteau.

Image

Et vive la Franche-Comté
Je sais que @yellow préfère celle de Pardal
:Sourire1:
Fournisseur officiel de concombres de Trapvador Image
il y a 3 heures
Mais ça se fait pas de poser ce genre de questions
:Menhera_fear:
Tu ne veux pas que lon sache si tu es plutôt grosse saucisse bien juteuse ou saucisse plus fine mais qui sent moins fort ?
il y a 3 heures
Je préfère celle sans nitrite
Je suis Seugondaire.
il y a 3 heures
Je sais que @yellow préfère celle de Pardal
:Sourire1:
Il s’est lancé dans la charcuterie ?
il y a 3 heures
Et la montbeliard ?
Plutôt dans les lentilles ou la choucroute.
:itsBeautiful:
Et toc la mauvaise foi
:terrochat:
il y a 2 heures
Il s’est lancé dans la charcuterie ?
Non c'est une poissonnière de Marseille
:cafe:


Aucun lien avec la viande
:cafe:
Fournisseur officiel de concombres de Trapvador Image
il y a 2 heures
Knack/strasbourgeoise > saucisse de Savoie au choux > saucisson pistache lyonnais > le reste
:Ta_mew_la_put:
il y a 2 heures
Tu ne veux pas que lon sache si tu es plutôt grosse saucisse bien juteuse ou saucisse plus fine mais qui sent moins fort ?
Oscour
:Menhera_stop:
:pelonches:
:natureceleste:
:badge_musique:
#EE50B9
il y a 2 heures
La Morteau, c'est la vie
:risiboulangerie:


Celle de Montbéliard est bonne aussi, mais c'est pas pareil
:Ayaaaaa:
il y a 2 heures
Je suis pas trop fan des deux, globalement j’ai pas le goût fumé
:Sergent_minou:


Après je peux les apprécier dans une choucroute ou quoi mais à moindre dose
:Sergent_minou:
il y a 2 heures
Non c'est une poissonnière de Marseille
:cafe:


Aucun lien avec la viande
:cafe:
Pourquoi tu m'a ping sur de la merde pareil
:pfioufatigue:


Et j'espère que c'est pas moi que t'appelle poissonnière le primeur
:yellow_doigt:
il y a 2 heures
La Morteau, c'est la vie
:risiboulangerie:


Celle de Montbéliard est bonne aussi, mais c'est pas pareil
:Ayaaaaa:
Un clé de Franche-Comté à ce que je vois
il y a une heure