Un an de Kheymington

Mont du Cantal / Planèze / Aubrac

Sympa la bas

Il n'y a pas beaucoup de monde d'après ce que j'écoute, c'est quoi la densité de population moyenne, et la duré pour allé à la ville la plus proches?

Perso 20hab/km2 et la grande ville la plus proches plus de 10 000 hab 30 Minutes a 90km/h

Non je vais acheter du bois en plus. Les 3000 c est que du terrain autour de la maison

Avec tes 3000 M2 tu produits combien de ta nourriture ?

Ça dépend des années pis je suis pas encore au top du top.

Ça dépend aussi de ce que tu souhaites produire pis c est super dur à évaluer.

Y a des trucs qui tu consommes sans peser (je laisse les topinambours, carottes et navets dans le potager toute l année sous paillage les moments les plus rudes), mais ça représente plusieurs dizaines de kilos , je dirai entre 40 minimum et 100. Les pommes de terres entre 150 et 400 kg je pense. Rajoutes à ça tout les légumes d été , les choux (je ne fais plus que du Daubenton , donc je pioche les feuilles au fur et à mesure des besoins , impossible à estimer) , les oignons ( 150 a 200 oignons par an à peu près ) , les pois et fèves pareil , je mange les pois au fur et a mesure et je sèche les fèves , je ne sais pas , cette année j ai fait 120 pieds de fèves mais l année prochaine je compte quadrupler.

Faut rajouter à ça le roi de la production autonome ( à mon avis ) qu est l'oeuf.

Bref , estimer la production en poids est très dur .

Je dirai entre 400kg minimum et 1500kg 🤣

A oui tu produit bien.

La viande c'est tes moutons c'est ça

Je dirai 15 habitant par M2 si tu retires la grande ville du département.

La grande ville est a 1h de route.

Non poules et lapins.

Mais je participe à des battues en visiteurs (flemme de reprendre mes droits de chasse) pour ramener chevreuil et biche (je fais que rabattre par contre , je tire jamais.

Et j échange bcp de coqs contre du gibier aussi.

Après faire 400kg de pommes de terre ça va vite .
Ça demande rien , juste de la place. Quasi pas d arrosage (en tout cas pas chez moi en terre argileuse) .

Les PDT tu peux compter 1kg par plants.

Tu prends les cagettes de 100 plants en variétés "longue conservation" et en avant .

J ai fait mes meilleurs récoltes en plantant presque à la surface (10cm du sol) puis en buttant les pieds avec ma tonte d' herbe séchées.

Pareil pour les topinambours, navets, pois et fèves, ça demande pas trop de temps , tu peux gérer les gérer en comptant une journée de travail par espèce.

A oui c'est comme nous un peux

Le troc se fait envoie beaucoup dans les campagnes

Comme quoi tout n'est pas perdu

Ouai mon grand père adore faire son jardin et fait comme toi

Ta appris ou a faire tout ça?

J ai appris tout seul.

C est pour ça - en partie - que je dis au gars qui vive en ville et qui pense la quitter au dernier moment ( genre " mon appart à Paris/Lyon/Lille vaut 450K , quand ce sera la merde vraiment , je vendrai et j achèterai une bete de demeure à la campagne" ) que ça marchera pas.

Il ne sauront pas quoi foutre de cette place , pas par ou commencer , n auront pas l expérience, le recul , la connaissance de leur terrain et de son comportement au froid , au chaud , au sec, au soleil , à l'ombre, sur un an , deux ans , cinq ans etc.

Ca fait presque 10 ans que je suis dessus à observer tester essayer apprendre , et je sais pas , je dirai que ça fait 3 ans que vraiment je commence à en un tirer quelque chose de vraiment bon ET durable.

Sans compter bien sûr que faire sa place dans sla communauté prend du temps

Après la communauté c'est pas le plus important

Mais oui c'est important de connaître ces sols , sont climat et surtout savoir s'adapter au climat de l'année

Pour moi tu te trompes.

La communauté c est ultra important au contraire .

Etre quelqu'un dans ton village , y avoir des amis , de bons contacts, voir avoir un rôle important ( soin , artisan, producteur de quelque chose, pompier etc ) c est ce qui fera la différence le jour où tout se tendra.

T'as des amis et la famille pour ça

Puis un vrai paysans il n'as pas besoin des autres pour survivre, il peux tout faire avec l'aide de sa famille et ces amis

Ta famille et tes amis, c est ta communauté

autosuffisance impossible dans le sens tu peux pas tout produire,

ou

tu ne peux pas produire assez de calories pour faire survivre tout le monde ?

A l échelle d une famille tu ne peux pas tout produire et/ou traiter .

Sans équipement te redant de fait dépendant comme des tracteurs .

La production suffisante de blé pour 4 par exemple.

Préparer la surface , ça va , semer , ça va , faucher , battre etc c est une autre histoire.

Dans le temps un village entier se mobilisait pour faire ça pour tout le monde.

je ne saisi pas.

que tu sois un ou cinquante, la quantité de blé nécessaires sera x 50.

donc fauchage x 50, battage x 50

en quoi être plusieurs serait avantageux ?

et tu as malheureusement oublié de répondre à la question calories.

En cas de survie, on oublie les tomates, concombre et autre. il faut de la calorie, de l'huile, du mais du blé, des patates... pour tenir l'année.

avec 3000 M2 pense tu pouvoir y arriver SI nécessaire ?