Recettes viande hachée

J'ai une grosse barquette de viande hachée, proposez moi des recettes faciles à faire pour ce soir

Burger maison

Évite les conseils de @Kj-Cage

En salade avec une bonne plaquette de beurre, ça passe nickel 👌

J'ai fait ça aujourd'hui

Oignons, poivrons, viande hachée + riz

Patostek

Je mange aussi de la viande hanchée ce soir. Je go bolognaisent

Chili con carne

Tu prends des galettes a fajitas, tu met un peu de viande dessus (tu applati bien), tu met un peu de tomate et de salade, du fromage a burger et de la sauce (ce que tu veux) et tu va voir que tu vas te régaler

C'est pas son secondaire des fois l'op

Steak tartare, mais faut que ça soit de la très bonne viande.

Chili ou Bolognaise sinon oui.

Je n’en doute absolument pas

Bonsoir

Le V est brisé ?

Un délicieux loco moco

En pâté, tu vas chercher un lapin, lièvre ou un faisant ou d'autres gibiers.

Tu fais de la viande hachée avec ton gibier aussi.
Tu mélanges les viandes 50-50 (et rajoute une bonne dose de gras de canard ou porc)

Tu mélanges avec du porto, cognac. 4 épices, 11g de sel par kg et du poivre à ta convenance. Laisse mariné c'est meilleur.

Ensuite au four pour 1h00, 1h30 en fonction de ta barquette/ moule à pâté.

Merci pour vos conseils

C'est quoi ?