Ce sujet a été résolu
Bonsoir
C'est fini pokpok ou quoi
https://m.youtube.com/wat[...]amp;t=11s&pp=2AELkAIB
il y a 13 heures
Missy
19h
J'ai une grosse barquette de viande hachée, proposez moi des recettes faciles à faire pour ce soir

il y a 13 heures
Missy
19h
J'ai une grosse barquette de viande hachée, proposez moi des recettes faciles à faire pour ce soir

En pâté, tu vas chercher un lapin, lièvre ou un faisant ou d'autres gibiers.
Tu fais de la viande hachée avec ton gibier aussi.
Tu mélanges les viandes 50-50 (et rajoute une bonne dose de gras de canard ou porc)
Tu mélanges avec du porto, cognac. 4 épices, 11g de sel par kg et du poivre à ta convenance. Laisse mariné c'est meilleur.
Ensuite au four pour 1h00, 1h30 en fonction de ta barquette/ moule à pâté.
Tu fais de la viande hachée avec ton gibier aussi.
Tu mélanges les viandes 50-50 (et rajoute une bonne dose de gras de canard ou porc)
Tu mélanges avec du porto, cognac. 4 épices, 11g de sel par kg et du poivre à ta convenance. Laisse mariné c'est meilleur.
Ensuite au four pour 1h00, 1h30 en fonction de ta barquette/ moule à pâté.
Belgo-chasseur.
il y a 13 heures
Le V est brisé ?
Je sais pas
https://m.youtube.com/wat[...]amp;t=11s&pp=2AELkAIB
il y a 13 heures