C'est quoi cette nouvelle mode de tout manger cru ?

C'est peu documenté parce que c'est simplement vu comme des pratiques déviantes

Y a des plats si la viande est fraîche qui sont bon à manger crue
Carpaccio et tartare (boeuf)
Mais le boeuf faut faire extrêmement gaffe car c'est avec cette viande qu'on peut chopper le ténia

Le poulet cru est super dangereux avec les salmonelles

Le porc comme c'est un animal qui mange sa propre merde faut vraiment faire gaffe de la provenance et des conditions d'élevage (genre en batterie est de la merde)

Steak tartare c'est trop génial non obstant

Peu documenté d’accord. Mais documenté par des revues scientifiques ?

Ou documenté sur tiktok ?

up

influençable je me remets à manger des steacks hachés crus avec des oeufs crus et du sel bio

seleçao sur mon être