cuire une pizza à 400 degrés

Il manque beaucoup de variables pour répondre à ta question
Quel four,quelle pâte ?

avec mon four apparement je peux monter à 420
alors ça doit être suffisant j’imagine

four électrique et pâtons achetés à une pizzeria je ne connais pas l’humidité

1000 degrés ou rien le puceau

Ton four électrique peux monter a 400 degré ?

Une pizza solaire , tu prends une fusee tu te diriges vers le soleil tu sors du vaisseau 1sec et une magnifique pizza cuite au soleil

A 360°

oui clef

Ils utilisent quoi comme four dans la pizzeria où tu as eu ta pâte ?
Feu de bois, électrique ou gaz?

electrique également mais vouté pas rectangulaire

Très bien ça. La forme n'aura pas vraiment d'incidence. Mais je demandais par rapport à la pâte.
Une bonne tomate et un bon fromage et avanti...

donc tu confirmes que 370 à 420 ça va encore ?

Ta gueule

Malaisante

Personne

Plus le four sera chaud moins il faudra de temps cqfd. Mais tu n'as pas besoin d'une température trop élevée. 350/370 c'est bien.
Ça dépend aussi de ta garniture. Si tu commences fais simple, mais avec de la bonne qualité.
C'est un four généraliste ou special pizza?

Minimum 2000 °C pour entamer la fusion de la modzarelle. Entre 28 et 33 secondes.

spécial pizza ahii

Tu dois être passionné, tu as dû payé ça une blinde

pas tant
350 exactement