Mon potit pain sur 20

On veut voir la mie fdp (face de pain)

Alors, j’ai pris de la farine de blé
C’est meilleur pour la santé
Levure standard que tu peux trouver au magasin
Une cuillère de sel et de miel

Tu pétri 8 minutes
Tu le fais reposer 1 heures et demi
Et puis tu pétri 8 autre minutes de manière énergique.

Et hop, au four

Je peux plus, j’ai tout mangé

Je note la recette, en général je pétri pas une deuxième fois. Mais mes pains sont bons sans être vraiment incroyable et ça me saoule

Tu as pris de la levure fraîche en cubes ou en sèche, en sachets

En sachet

Up j’en ai refait hier

Vous avez une bonne recette de pain au levain avec pétrissage au robot ? Toutes les recettes que je trouve c'est avec autolyse Et j'aimerais profiter d'avoir un robot pétrin

Chat GPT est sûrement capable de te sortir une recette