bon beaucoup de petits joueurs ici, qui aiment surtout les pates pressées (petits joueurs)
Voici un top 3 des fromages, avec conseil de dégustation :
1) Le Langres :
Un fromage assez spécial dans son apparence, on a l'impression qu'il vient tout droit de tchernobyl. Rien n'est moins vrai et il est très doux. A choisir frais, le mieux est de prendre un pain complet, au seigle ou céréales. La cuvette en haut du fromage permet d'y ajouter du Marc de Bourgogne, mais une confiture ou une crème de cassis est parfaite.
2) Le Brillat-Savarin :
Une pure merveille, là aussi, prenez le frais. Il se déguste bien seul, avec ou sans pain. Je n'ai pas de conseil à vous donner, si ce n'est que de profiter de sa générosité. C'est un fromage onctueux et crémeux.
3) Le Neufchatel :
Le moins prétentieux des trois en terme de goût, mais parfait pour votre Magalax le jour de la saint valentin. A manger à deux donc.
Voici un top 3 des fromages, avec conseil de dégustation :
1) Le Langres :
Un fromage assez spécial dans son apparence, on a l'impression qu'il vient tout droit de tchernobyl. Rien n'est moins vrai et il est très doux. A choisir frais, le mieux est de prendre un pain complet, au seigle ou céréales. La cuvette en haut du fromage permet d'y ajouter du Marc de Bourgogne, mais une confiture ou une crème de cassis est parfaite.
2) Le Brillat-Savarin :
Une pure merveille, là aussi, prenez le frais. Il se déguste bien seul, avec ou sans pain. Je n'ai pas de conseil à vous donner, si ce n'est que de profiter de sa générosité. C'est un fromage onctueux et crémeux.
3) Le Neufchatel :
Le moins prétentieux des trois en terme de goût, mais parfait pour votre Magalax le jour de la saint valentin. A manger à deux donc.
Je préfère le beaufort mais le compté est un classique assez facile
Fromage de chèvre persoent
Fromage de chèvre persoent
Y a le camembert qui est pas mal aussi
Y a le camembert qui est pas mal aussi
