8h30 du sbah mes pasta de chef sont prêtent.

Bonne dégustationnent.

C'est de la moissisure le blanc?

Cimerent.

Vu comment la sauce accroche bien sur les bords, je dirais au jugé qu'elle semble bien riche et épaisse. Miam.

Mdreeeent.

Bordel enfin un connaisseur.

Bah quand même. Ça saute aux yeux. En revanche je n'arrive pas à identifier le joli saupoudré de fromage : parmesan ou grana padano ? Difficile de juger avec l'exposition de la photo.

Parmigiano reggiano ego.

Hein ?

C'est pas assez

Tu sais ce qui fait le plus plaisir sur la photo ? Le mouvement donné à tes pâtes. Ça c'est du coup de poignet délicat pour bien les imprégner, c'est efficace ET joli. Pile ce qu'il faut.

Le Parmesan c'est avec les carbonara pas dans la bolognaise putain

Buon appetitto à toi l'italien du forum

Ayaaa tu régales de par ta faculté a déceler d'un coup d'œil la modeste technique derrière ce plat simple.

Tu es un amateur de couisine ?

Les Carbo c'est peccorino enculé.

Cimer mon chef.

Bah mange mon reufton.

Sauf que le pecorino est moins bon que le parmesan

Plus humblement j'essaye de déceler les signes d'un travail plein d'amour et de leur rendre hommage comme il se doit. Et là, vu le placement des pâtes... on sent le petit coup de poignet avec la sauteuse puis la finition délicate... à la grande cuiller je dirais. C'est vraiment beau.

Ayaaaent sale fou plein de perspicacité et de poésie.