Chasse aux champignons

Hier et aujourd'hui je suis allé à la chasse au champignons dans les Landes et la maison est dans une clairière très propice au développement des cèpes et coulemelles


Cèpes, coulemelles et bolets

Langue de boeuf : il se mange mais il n'est pas au goût de tout le monde car le goût est acide et si on le cuit ça relève encore plus ce goût (j'aime beaucoup mais peu apprécient)

Après dans la deuxième photo y en a qui n'était pas des coulemelles mais des amanites, ramenés par la soeur de ma belle mère

Pour que ça soit des coulemelles il faut qu'il y ait un téton sur le dessus et que l'anneau soit coulissant
Et il y a une odeur de noisette

Sympa ta séance de farm

Perso je prend jamais les coulemelles par peur de chopper des amanites, avec ton conseil sur l'anneau je vais enfin pouvoir les cueillir

Très jolie récolte
Le coup des amanites

Question un peu HS mais tu sauras peut-être me répondre : tu as beaucoup amadouvier par chez toi ou pas ?

J'ai l'impression que c'était une espèce qu'on voyait bcp et qu'on voit quasiment plus.

La belle-mère qui tente des bails sombres

Si tu prends les grosses tu ne peux pas te louper
Mais vérifie toujours quand même l'anneau coulissant et le téton

J'en ai vu quelques uns
On peut s'en servir pour quelque chose ?
Car niveau champignons y a que quelques uns que je ramasse car je sais en reconnaître peu

En fait c'était sa sœur
Tant que c'est pas amanites phalloïde on va dire que ça passe

Ah c'est pas des phalloïdes ? J'aurais cru, trop claires pour des tue-mouche non ? Du coup c'est quoi ?
Tant que j'y suis, tu peux passer sur discord vite fait stp ?

Ils n'étaient pas vraiment blancs donc peut être que c'était d'autres sortes ?
Car j'en ai vu des phalloïdes cet aprem et c'était vraiment blanc

La phalloïde peut tirer sur le vert aussi, mais bon je suis pas expert j'avoue
En tout cas tant mieux que tu les aies écartées, mauvais délire pour un repas de famille sinon

Ca ne se mange pas mais c'est utilisé pour pleins de fabrications "artisanales". C'était relativement recherché et précieux au moyen âge.

Je suis un gros cueilleur de champignons aussi, et c’est une belle années à Coulemelles en effet

C'est l'un de mes mots préférés, il me fait rire
 https://onche.org/topic/3769/mots-qui-me-font-marrer

Après je trouvais qu'il y en avait plus les autres années

Mais tu les amènes systématiquement chez le pharmacien pour contrôler tout cela ?

Et tu cueilles aussi des plantes ? Genre des orties ou des tilleuls mais il y en a des centaines d’autres.

Que les champignons que je connais mal
Cèpes, coulemelles et morilles (morilles j'en ai jamais trouvé dans les Landes) c'est bon
Mais girolles je préfère demander avant mais j'en trouve quasi jamais
Et langue de boeuf aussi c'est bon y a pas de confusion possible