La plupart des pizzas que tu manges dehors et que tu trouves bonnes sortent de fours à gaz ou électriques
Et parmis les gros fours électriques que j'ai cité si tu vas dans le haut de gamme comme le Ooni Volt 2 à 600€, t'as une pizza qui a aucune différence avec une pizza de restaurant si t'as géré la pâte