Mon pain 0 glucide que detruit et qu la mafia de la boulangerie& en sang

Il l'a fait six mois et il aurait pu en faire davantage.

T’es pas prêt pour le jeûne hydrique.

Tu es désinformé

Désolé pour la présentation

Mon pain qui pulvérise tout les pains pas nordique , estampillé low carb , seigle à la bonne texture du pain au goût neutre ( un peu humide comme tout les pains sans blé)

0 glucide on vous dit

Allez je vous livre dans la recette

Ingrédients sec

-70 de fibre d’avoine ( à ne pas confondre avec la farine d’avoine )

-180 g de gluten pur( proteine essentiel dans le processus de panification il va apporter avec l'hydration à glutineux, qui va permettre d'emprisonner les bulletères qui seront formées par la fermentation de la levure contribue aussi à l'équilibre gustative)

-2 grammes de xanthane

-40 de graine de lin ( moulue)
8 g de sel
Puis vous ajouter

Ingrédients humides

-250 ml d’eau à 40-45 degré une cuillère à miel* et un sachet de levure boulangère(laisser 10 min)

-2 oeuf pour le goût et la texture

-30 g de beurre mou

(3min)Mélangez d'abord de manière homogène tous les ingrédients soient incorporés les uns avec les autres.(outil robot pâtissier )

Puis passez au pétrissage (10 min)

Ensuite vous faisez une boule pour le placez dans un récipient couvert d’un shiffon (propre)

Puis dans un lieu humide et chaud (1h) que vous pouvez reproduire artificiellement en chauffant une tasse d’eau dans un micro-ondes Ou dans un four avec de l’eau dans sur plaque .

Puis vous lui donner la forme que vous souhaitez et chauffez à 200 degré

Ps: Le miel est totalement absorber par la levure et va produire de l’alcool et du co2 qui s'évaporera pendant la cuisson à 200 degrés

Règles de base :

Supprimer/éviter les aliments transformés. Pas d’aliments à plus de trois ingrédients inscrits sur l’emballage.

Supprimer/éviter les sucres raffinés (sucre de table, amidons raffinés, etc.), les huiles raffinées (huiles de graines, etc.), et les céréales raffinées (blé, pâtes, etc.)..

Réduire les glucides pour réduire l’insulinémie afin de brûler davantage les graisses. Ni trop ni trop peu de protéines. Ne pas avoir peur des graisses qui remplaceront l’apport énergétique des glucides et sont une source d’énergie plus stable pour le métabolisme

Les produits de compléments alimentaires de vitamines/électrolytes, etc… ne sont pas nécessaires avec une bonne alimentation naturelle de qualité.

Ptdr


Donc ceux qui sortaient d'Auschwitz pk ils étaient pas gros?

le pain de seigle c'est bon non ?

100 % seigle de de farine complète alors

Je dirais pas que c’est néfaste absolument parlant ça contient quand même beaucoup de glucides.

6/10 à consommer avec modération

Quels sont les glucides à éviter ?

Pain blanc.
Riz blanc.
Pommes de terre blanches ou rouges.
Craquelins non de grains entiers.
Aliments avec sucre ajouté (p. ex., fruits en conserve dans un sirop)
Jus, boissons gazeuses et toute boisson sucrée.
Céréales transformées.

https://www.onetouch.ca
Bons et mauvais glucides | OneTouch®

Quels sont les bons glucides ?
Les bons sont généralement ceux qui se trouvent dans les aliments entiers et non transformés, dont l'apport nutritif provient de vitamines, de minéraux, de fibres et d'antioxydants. Ainsi, les légumes et fruits, les haricots, les lentilles et les produits à grains entiers contiennent de bons glucides