Suis le seul à mélanger du couca cola et du vin rouge ?

Il pensait être plus malin qu'elle mais manque de bol

un problème ?

oe oe un gros même

pourtant c'est un bon vin sur le papier, mais oui quand ça devient trop fort c'est vraiment trop amère, en plus d'être bourré hyper vite pour du vin

tu vas rien faire gros pédé

ALORS TOI !!!!!

En Grèce aussi, retsina + coca

Faut pas être si sectaire par exemple, le cognac + Canada Dry, c' est une tuerie et un bar près de chez moi sert un Sol é Sombra: cognac espagnol + anisette espagnole + glaçons

Dosage ?

moitié moitié mais c'est un vin à 14.5

J'étais vigneron pendant 10 ans

explique moi par quelle magie noire ils obtiennent des vins à 14.5 stp

Voilà

Soleil et récolte tardive. Ça peut monter à 15,5/16 degrés pour certains vins du Sud, Espagne/Portugal. Ton volume de production joue aussi. En fait c'est le taux de sucre dans le raisin qui détermine un taux potentiel d'alcool. Évidemment, plus tu produits de jus et comme on dit tu fais "pisser la vigne" plus tu dilues ce taux de sucre, et donc tu diminues ton taux d'alcool à l'arrivée. À savoir aussi que tu as le droit à chapteliser ton jus quand il fermente, c'est à dire rajouter du sucre raffiné pour faire monter le degrés d'alcool. C'est limité à 0,5 degrés d'alcool en plus dans la loi
À savoir aussi que les vignerons ont une marge de 0,5 degrés d'alcool par rapport à ce qui est inscrit sur la bouteille

intéressant, quand tu le chaptelises c'est obligatoire de le noter sur la bouteille ou on se fait tous baiser au sucre blanc ?
tu trouves que c'ets possible d'avoir un bon vin aussi fort ou ça devient limite un autre alcool ?

AYAAAAAAAA jerry

soufflez monsieur

Non c'est absolument pas obligé de le noter. Y'a d'ailleurs un paquet de vignerons qui fraudent et en foutent plus que 0,5. Parce que si tu veux, plus tu attends pour récolter ton raisin, plus tu risques un état sanitaire dégradé, particulièrement avec les moisissures. Donc beaucoup de vignerons peu scrupuleux récoltent quand c'est pas trop mûr, et balancent plus de sucre que ce qui est autorisé par la loi
Tu te doutes bien que les grands châteaux plein de pognon en France ont peu de contrôles à ce niveau là
Bref, y'a plein de petits producteurs franchement droits dans leurs bottes mais oui, on se fait vite niquer
Sinon oui, y'a des vins à très haut degré d'alcool qui peuvent êtres délicieux. Je dirais même que si tu goûtes à un pinard à 15,5/16 degrés et que tu n'as pas la sensation d'un tel degré, c'est que c'est franchement bien vinifié. Après, comme pour tous les vins, y'a des moments pour chaque vin, et chaque repas