Les Français : "La France a la meilleure cuisine au monde"

Ils ont des dattes mais je ne sais pas si leurs dattes viennent d'eux en réalité...

Le cuisine c'est pas que des plats, c'est des méthodes ect Elle est partout + chiale

Ahi 10 pages

The Man Who Changed Gastronomy - Ferran Adrià



🍽️ Gastronomie moléculaire ! Avec Hervé This 🧪

Il y a aussi la cuisine moléculaire qui trouve ses origines dans les travaux du chimiste français Hervé This et du physicien britannique Nicholas Kurti, qui ont étudié les transformations physiques et chimiques des aliments afin de comprendre la cuisine de manière scientifique.

Elle sera popularisée dans la haute gastronomie par le chef espagnol Ferran Adrià, notamment à travers des techniques innovantes qui ont changé la présentation et la texture des plats.

ça n'a rien à voir c'est juste une soupe comme t'en trouves ds tous les pays du monde

Un bon gulash ça le fait aussi je reconnais

Y'a que l'Italie, la Chine et le Japon qui peuvent concurrencer la France

Non j'ai écrit la liste moi même tout nu dans ma salle de bain j'ai tout goûté c'est ma liste perso

Comment ça les putains de rosbeef sont devant les belges

Je vois la cuisine française comme une méthode plus que comme des plats en particulier

Par exemple dans un resto etoilé j’ai goûté une raviole en pâte de chou fleur farcie au caviar. Je pense pas que nos amis italiens ou asiatiques fassent pareil

C'est à ce moment que tu te rends compte du problème dans le classement...

Oui mais c'est meilleur pour la santé

Et plus nourrissant

Ça me fait toujours marrer d'entendre ça

Les gars répètent comme des bots qu'ils ont la meilleure cuisine au monde mais en réalité il ne s'agit que des pâtisseries et de la gastronomie étoilée qui pour le coup sont introllables

La cuisine populaire c'est du cassoulet et du pot au feu MDRRRR

Les pays d'Asie mettent une énorme sifflante à la France en ce qui concerne les plats quotidien

Non et les pays d'Asie, c'est très vague, tous les pays d'Asie ne se valent pas... Sinon, chaque pays a des milliers de recette en cuisine moyenne, donc logique de parler de cuisine raffinée pour départager, mongolito. Venant d'une petite salope musulmane, ça m'étonne guère. Tu vas départager 500 recettes locales de poisson comment ? Il faut l'excellence. Tu as zéro étude... Je préfère manger dans la brasserie de Lyon que dans le street food moyen asiat.

Ce qui fait marrer, c'est les midwit qui n'ont pas compris que le monde se met aux normes françaises sur la cuisine, donc forcément qu'il y a un écart. Chaque pays a des plats quotidiens locaux mais pas tous ont les meilleurs plats au monde dans l'excellence. Le nombre de plats selon le nombre d'habitants, forcément que tu trouves plein de plats en Asie, c'est pas le nombre, mais la qualité qu'on vise pour départager.

C'est parce je connais la cuisine de pas mal de pays en Asie que je dis ça

D'ailleurs moi contrairement aux tocards qui croient avoir la meilleure cuisine au monde j'y ai goûté à la vraie gastronomie française pour bourgeois

Chose qui n'est pas le cas vous concernant la plupart du temps

Tu me feras pas croire que l'Inde est devant la France

Totalement khey

l'Inde c'est pas les street food, vous êtes brainwash

Imaginez bien que les couscous au Maghreb, tu en as un paquet, ce n'est pas pour autant que ce serait plus qualitatif que les plats quotidiens japonais...

L'Inde, c'est influencé par les Britanniques, après, tu dois vérifier par ville, c'est vaste. Il y a des cuisines de qualité pour les élites, comme tu en trouves aussi dans les pays du Golfe mais avec l'influence occidentale pour les normes.