Un collègue de travail m'a donné de la confiture maison

Son papi fait pleins de pots, avec du miel, des fruits de son jardin ou celui de sa voisine, j'ai trouvé ça très touchant, elle est excellente, au coing


Vous faites vos propres confitures par ici ?

@mao @kheymington @aghar @proprio @zardoz

J’ai une collègue de ma mère qui fait son propre miel de lavande et ma mère parfois fais des confitures maisons

Moi non, mais mon grand-père en fait aussi. Coings, mûres, griottes, mirabelles surtout

non, je n'ai jamais fait ca

Punaise faire son propre miel ! petit je venais gouter celui de mon voisin, quel bonheur .. tu en goutes souvent j'imagine ? elle fait quoi comme confiote ta moman ?

Confiture de mure, je suis un peu jaloux ! tu n'en n'as jamais fait avec lui ?

Non seulement des glaces et des cheese cakes

ouais le monde il est gentil parfois


Je ne sais pas comment lui rendre l'appareil

Tu as de beaux souvenirs de gourmandise ?

Un collègue nous ramenait des trucs antillais à base de poivre, rhum, gingembre

J'aimerais tellement apprendre à faire des cheese cakes .. ce n'est pas simple non la cuisson ?

Ça fait un bail que j’ai pas goûté ce miel. Sinon ma mère fait des confitures basiques style mures, cerises, framboises

NON

Il adore la crème pâtissière, peut-être faire un truc avec ça

je fais des confitures d'abricot de mon abricotier et de "fruits des bois" avec des mures des ronces qui pulule chez moi + framboise + un peu de fraise

poivre ? c'est pas simple de trouver du bon poivre

je suppose que mamie n'est plus ?

Stylé, tu as appris en faire ? c'est assez simple, mais trouver les bons fruits, ce n'est pas donné à tous

je confirme, et il le mettait dans le rhum

En vrai c'est pas tellement compliqué si tu suis la recette, le plus compliqué c'est la base qui peut devenir trop dure/ noire si tu laisse longtemps
Donc je recommende de mettre le thermostat un peu moins puissant que ce qui est stipulé sur les recettes


Sinon j'ai déjà fait sweet potatoes pie c'est trop bon aussi

Manger les mures de son jardin qui PULULE CE REVE


Tu dois te régaler gros gourmand