Hors quartiers expat/cbd/point touristique genre tiananmen, si je croise plus d'un non Chinois dans la journée c'est exceptionnel, même dans des villes internationales types Shenzhen/Pékin, hors de 2-3 quartiers tu peux passer des jours voirs des semaines sans croiser le moindre étranger.
Soit t'es super exigeant, soit faut sortir de ta bulle expat de temps en temps.