Oui et j ai un beau corp tu veux voir ?
Moi franchement le fachisme je trouve ça pas si mal
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Et c'est encore meilleur réchauffé le lendemain
Attention la photo est tres hot
Osera tu cliquer ?
Osera tu cliquer ?
Moi franchement le fachisme je trouve ça pas si mal
Je suis le lendemain du bourguignon et oui je confirme il m en reste encors pour demain je vais me regaler
Moi franchement le fachisme je trouve ça pas si mal
Pour rappel pour faire un boeuf bourguignon ils nous faut
Du boeuf (j ai pris des morceau de palleron~600gr pour 4 repas /personne
Du vin de bourgongne nimporte quelle bouteille de moins de 6€ fera l affaire
Des carrottes (3)
Des pomme de la terre, une fois( 300 gr ou 3 belle patattes)
Des champipi des champignons ~4
Un bouquet garni ou si y a pas ben des herbe et du laurier
De l ail (une gousse)
Un peux de beurre
Il vous faudra aussi une poêle et un cocotte en fonte
De toute façon y a la photo pour voir
Du boeuf (j ai pris des morceau de palleron~600gr pour 4 repas /personne
Du vin de bourgongne nimporte quelle bouteille de moins de 6€ fera l affaire
Des carrottes (3)
Des pomme de la terre, une fois( 300 gr ou 3 belle patattes)
Des champipi des champignons ~4
Un bouquet garni ou si y a pas ben des herbe et du laurier
De l ail (une gousse)
Un peux de beurre
Il vous faudra aussi une poêle et un cocotte en fonte
De toute façon y a la photo pour voir
Gg key, j'en fait un demain et j fais quasi la même recette
La. Cuisson pour faire dorer et pas c uire, avec deglacage au pinard, les vrais savent
La. Cuisson pour faire dorer et pas c uire, avec deglacage au pinard, les vrais savent
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Connectez-vous pour masquer les pubsGg key, j'en fait un demain et j fais quasi la même recette
La. Cuisson pour faire dorer et pas c uire, avec deglacage au pinard, les vrais savent
La. Cuisson pour faire dorer et pas c uire, avec deglacage au pinard, les vrais savent
Oui c est ce que j ai fait j explique mal mais je saisis juste et je deglace le jus pour que ma sauce soit bonne
Moi franchement le fachisme je trouve ça pas si mal
Ah pour epaissir oui je le fait aussi
Puis c est meilleur aussi j utilise de la bonne farine de ble noir c est bon ça
Puis c est meilleur aussi j utilise de la bonne farine de ble noir c est bon ça
Moi franchement le fachisme je trouve ça pas si mal
Moi je retire avant tous les bouts de gras /nerfs etc.. Et j fais un fond de sauce avec ça et quelques os, et j coupe des plus gros morceaux de carottes
Bon après, y a autant de recettes de bourguignon que de cuisiniers
La. Base c'est du pas trop mauvais pinard quand même (de Bourgogne = et de la bonne bidoche
Bon après, y a autant de recettes de bourguignon que de cuisiniers
La. Base c'est du pas trop mauvais pinard quand même (de Bourgogne = et de la bonne bidoche
Moi je retire avant tous les bouts de gras /nerfs etc.. Et j fais un fond de sauce avec ça et quelques os, et j coupe des plus gros morceaux de carottes
Bon après, y a autant de recettes de bourguignon que de cuisiniers
La. Base c'est du pas trop mauvais pinard quand même (de Bourgogne = et de la bonne bidoche
Bon après, y a autant de recettes de bourguignon que de cuisiniers
La. Base c'est du pas trop mauvais pinard quand même (de Bourgogne = et de la bonne bidoche
Les os et le machin qui se mange pas je les garde pour faire des bouillon ou alors dans la soupe
Et oui il faut du bin bourgogne comme ça c est bien bon
Et ben regale toi crayon
Et oui il faut du bin bourgogne comme ça c est bien bon
Et ben regale toi crayon
Moi franchement le fachisme je trouve ça pas si mal
Le tout servi avec des tagliatelles
Coût de reviens par assiette, peut être 2 ou 3 euros, je sais pas, un vrai bon plat de pauvre
Coût de reviens par assiette, peut être 2 ou 3 euros, je sais pas, un vrai bon plat de pauvre
D'utilité publique, cimer chef
