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www.lemonde.fr https://www.lemonde.fr/so[...]imation_6189054_3225.html

Une personne est morte, probablement atteinte de botulisme, maladie neurologique rare, après avoir mangé dans un restaurant à Bordeaux la semaine dernière, a annoncé mardi 12 septembre au soir la direction générale de la santé. Par ailleurs, huit personnes qui ont fréquenté le même établissement sont hospitalisées à Bordeaux et en Ile-de-France, dont sept étaient en réanimation mardi.

Au total, 10 cas « cliniquement évocateurs de botulisme alimentaire » ont été rapportés aux autorités sanitaires. Une dernière personne a priori touchée serait repartie à l’étranger entre-temps.


« Je reconnais que j’avais un lot de sardines stérilisées et que, à l’ouverture, j’ai dû en jeter certaines qui avaient une forte odeur. D’autres paraissaient saines et ont été servies aux clients », a déclaré le gérant du restaurant au journal Sud Ouest, qui avait révélé l’information. « Je suis dévasté pour ces clients s’il s’avère qu’ils sont tombés malades chez moi », a-t-il ajouté.

:boomer:
il y a 3 ans
La direction départementale de la protection des populations (DDPP) a effectué des prélèvements dans l’établissement et toutes les conserves ont été consignées dans l’attente des résultats des analyses, qui devraient être connus « dans les trois jours », selon la préfecture et l’ARS. L’établissement reste ouvert, mais avec un service réduit (vin et en-cas).
:Felipe_Floriano:
:elmustachio:




"nous les restaurateurs on bosse dur....c'est pas parce que 2 3 clients sont tombés malades soi disant à cause de mes sardines que l'établissement devrait fermer"

:boomer:
il y a 3 ans
Aller au resto en 2023 naturelle
:ChatPopcornMeches:
:ClownPepe:
:pouetpouet:
il y a 3 ans
Pas de chance
Image
il y a 3 ans
Vous voyez où ça mène vos conneries "olol tro maran de kolektionner lé boittes connetable issou" ben voilà !
On est curieux ?
:)
il y a 3 ans
zombak
zombak
3 ans
Vous voyez où ça mène vos conneries "olol tro maran de kolektionner lé boittes connetable issou" ben voilà !
Vous voyez où ça mène de lire juste le titre ? On dit des conneries et on passe un 2000 qui sait pas lire ! ben voilà !
:philippot_diagonale:
il y a 3 ans
Pas lu flemme quelqu'un peut résumer ?
🇲🇦🇸🇳
il y a 3 ans
e621
e621
3 ans
Vous voyez où ça mène de lire juste le titre ? On dit des conneries et on passe un 2000 qui sait pas lire ! ben voilà !
:philippot_diagonale:
Ne pas avoir compris l'ironie ...
:cafe:
On est curieux ?
:)
il y a 3 ans
Pas lu flemme quelqu'un peut résumer ?
un restaurant a servi des sardines en bocal dont certaines SUINTAIENT

pas de chances pour les clients qui ont été victimes de BOTULITE ce qui mène à l'hopital, voire pire
:elmustachio:
il y a 3 ans
un restaurant a servi des sardines en bocal dont certaines SUINTAIENT

pas de chances pour les clients qui ont été victimes de BOTULITE ce qui mène à l'hopital, voire pire
:elmustachio:
Ah bon be rip
:CR7oreiller:

Raison de plus pour pas manger au restos :Ronaldo2:
🇲🇦🇸🇳
il y a 3 ans
Faut vraiment être fragile pour se faire tuer par une sardine
il y a 3 ans
Ah mais je savais pas que le mec avait reniflé son truc avant de servir pour enlever celles qui puaient le plus.
Je suis allé voir sur Gmaps son restaurant se fait déjà reviewbombing.

:risitas_ahi:


Les sardines maison , une vraie tuerie.


:risitas_ahi:
il y a 3 ans
Ah mais je savais pas que le mec avait reniflé son truc avant de servir pour enlever celles qui puaient le plus.
Je suis allé voir sur Gmaps son restaurant se fait déjà reviewbombing.

:risitas_ahi:


Les sardines maison , une vraie tuerie.


:risitas_ahi:
Je pense qu'il a ouvert la conserve, et il y avait une odeur de mort, suite à ça, au lieu de la jeter comme toute personne normale, en tant que bon boomer, ne voulant pas diminuer la marge, n'étant que de 500% par plat, il a décidé de trier, il va surement dire qu'il a été raisonnable, parce qu'il aurait pu servir les sardines pourries
il y a 3 ans
ça m'est déjà arrivé d'avoir une odeur étrange en ouvrant une boite (dans le bouche). J'ai recraché et jeté (mais l'odeur tu ne l'avais qu'en bouche). Je ne vois pas en revanche comment tu peux avoir une odeur en ouvrant (avec l'huile). Il a du y avoir un soucis et la boite était perméable, seule explication possible.
il y a 3 ans