Qui a déjà fait les Grands Buffets de Narbonne ?

AlfredHugecock
AlfredHugecock OP
Alors première assiette, je prends 2-3 jambons à la coupe, une tranche de pâté en croûte, de la rillette, le foie gras fumé et son petit toast de pain d'épice. C'était bon, mais oubliable.
:Tant-pis:


Seconde assiette j'attaque sur une pièce de bœuf sauce marchand de vin exquise (sauce au vin et à l'échalote) accompagnée d'un petit fagot de haricots verts et gratin dauphinois. Vraiment très bon.
:succulent:


Troisième assiette ne sachant faire de choix, je prends donc à la foi du cochon de lait grillé et du gigot d'agneau, les deux assaisonnés avec une sauce du gigot. Excellents !
:risitas_love:


Quatrième assiette je prends enfin non pas une ni deux mais bien 3 tranches de canard au sang, sans le moindre accompagnement. Mon dieu quelle merveilleuse
:ZemmourLove:


Cinquième assiette je décide de passer à quelques fromages, environ 7, très bon mais le problème fut de prendre le pain avec.

Sixième assiette, desserts. Je prends une part de gâteau Ardéchois au marron, un coco coulis passion, un Mont Blanc crème de marron, une part de tarte style de montagne à la fraise de montage, un cannelé et je crois que c'est "tout".
:Gif_RISITAS_oui:


Septième assiette, une crêpe Suzette et une demi-banane flambée au rhum, vraiment excellent !!!
:Chef_italien:


Huitième assaut, un trou normand + une coco givrée, histoire de faire glisser.
:oups_ca_glisse:


Neuvième assiette, j'ai pété un plomb pour aller reprendre 2 morceaux de canard au sang, alors que le coin était en train de fermer
:Jesus_rire_:


Et enfin, dernier assaut, un dernier trou normand accompagné d'une dernière demi-banane flambée
:BlondeSuce:


Une bouteille de Châteauneuf-du-Pape à 2,5 personnes, tout à fait honnête à 40€ et quelle hérésie, une soupe de champagne à l'apéro (vraiment pas nécessaire).
:macron-marlou-vin:


Bref, j'espère que ce petit retour vous aura plu mes onchois
:Marlou_villageoise:
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Alors première assiette, je prends 2-3 jambons à la coupe, une tranche de pâté en croûte, de la rillette, le foie gras fumé et son petit toast de pain d'épice. C'était bon, mais oubliable.
:Tant-pis:


Seconde assiette j'attaque sur une pièce de bœuf sauce marchand de vin exquise (sauce au vin et à l'échalote) accompagnée d'un petit fagot de haricots verts et gratin dauphinois. Vraiment très bon.
:succulent:


Troisième assiette ne sachant faire de choix, je prends donc à la foi du cochon de lait grillé et du gigot d'agneau, les deux assaisonnés avec une sauce du gigot. Excellents !
:risitas_love:


Quatrième assiette je prends enfin non pas une ni deux mais bien 3 tranches de canard au sang, sans le moindre accompagnement. Mon dieu quelle merveilleuse
:ZemmourLove:


Cinquième assiette je décide de passer à quelques fromages, environ 7, très bon mais le problème fut de prendre le pain avec.

Sixième assiette, desserts. Je prends une part de gâteau Ardéchois au marron, un coco coulis passion, un Mont Blanc crème de marron, une part de tarte style de montagne à la fraise de montage, un cannelé et je crois que c'est "tout".
:Gif_RISITAS_oui:


Septième assiette, une crêpe Suzette et une demi-banane flambée au rhum, vraiment excellent !!!
:Chef_italien:


Huitième assaut, un trou normand + une coco givrée, histoire de faire glisser.
:oups_ca_glisse:


Neuvième assiette, j'ai pété un plomb pour aller reprendre 2 morceaux de canard au sang, alors que le coin était en train de fermer
:Jesus_rire_:


Et enfin, dernier assaut, un dernier trou normand accompagné d'une dernière demi-banane flambée
:BlondeSuce:


Une bouteille de Châteauneuf-du-Pape à 2,5 personnes, tout à fait honnête à 40€ et quelle hérésie, une soupe de champagne à l'apéro (vraiment pas nécessaire).
:macron-marlou-vin:


Bref, j'espère que ce petit retour vous aura plu mes onchois
:Marlou_villageoise:
@123pk jvais chialer
LabelConFort
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Tu peux, je suis présentement sur le lit de l'hôtel, repu et heureux
:ZemmourLove:
Jpense que le seul problème c'est que c'est fini
AlfredHugecock
AlfredHugecock OP
Jpense que le seul problème c'est que c'est fini
Ouais mais je suis fier d'avoir goûté autant de choses sans être mal, je suis juste bien
:montel_france:
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