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donc là je filtre et je laisse viellir 3 semaine ?
il y a 2 ans
Oui, d'ailleur quand tu fais du pain il y a de l'alcool dans la pate (ça s'évapore au four)
:chat_lunettes:
il y a 2 ans
Ce petit Fleury-Mérogis 2013 est une excellente cuvée...
:champomi:
il y a 2 ans
Pepe
Pepe
2 ans
Oui, d'ailleur quand tu fais du pain il y a de l'alcool dans la pate (ça s'évapore au four)
:chat_lunettes:
J'ai fait du pain hier et demain je tente le fromage
:chatverre:
il y a 2 ans
Jon
Jon
2 ans
Ce petit Fleury-Mérogis 2013 est une excellente cuvée...
:champomi:
:aahi:
il y a 2 ans
Si avec ça j'ai pas le badge couisine
:risi_jzoom:
il y a 2 ans
Compote
Compote
2 ans
J'ai fait du pain hier et demain je tente le fromage
:chatverre:
il y a 2 ans
Compote
Compote
2 ans
Si avec ça j'ai pas le badge couisine
:risi_jzoom:
Faut des preuves en photos mon caillou.
:sodium_chef:
:marrant_champagne:
il y a 2 ans
Compote
Compote
2 ans
J'ai fait du pain hier et demain je tente le fromage
:chatverre:
Tu peux juste récolter celui de ta bite
:jesus_pipe:


Salé, mais pas mauvais
:chat_pouce:
il y a 2 ans
ho putain la recette que j'avais était beaucoup plus simple
:choque5:

Il disait juste de mettre du citron dans du lait entier chauffé
La c'est le niveau 100 élite maitre fromagé;
:chatverre:


je pense que je vais plus tester de farmer la compétence pain : onche.org https://onche.org/topic/594311/j-ai-fait-du-pain (je mettrais mes avancé ici)
il y a 2 ans
Pepe
Pepe
2 ans
Tu peux juste récolter celui de ta bite
:jesus_pipe:


Salé, mais pas mauvais
:chat_pouce:
:choque5:
en cas de famine en sah to sah
il y a 2 ans
Sneaky
Sneaky
2 ans
Faut des preuves en photos mon caillou.
:sodium_chef:
ok ok je ferrais un topoc photo
:Chatok:
il y a 2 ans
Compote
Compote
2 ans
ho putain la recette que j'avais était beaucoup plus simple
:choque5:

Il disait juste de mettre du citron dans du lait entier chauffé
La c'est le niveau 100 élite maitre fromagé;
:chatverre:


je pense que je vais plus tester de farmer la compétence pain : onche.org https://onche.org/topic/594311/j-ai-fait-du-pain (je mettrais mes avancé ici)
Bah du coup ouais ça devrait fonctionner, le jus de citron permet effectivement de faire cailler le lait par contre ça prend du temps, la présure permet d'aller beaucoup plus vite.
:-)))


Oublie pas de surveiller la température, le lait ça caille à 32°C.
:Menhera_pouce_2:


Tu comptes faire quoi comme fromage ? Un genre de fromage frais type faisselle ?
:marrant_champagne:
il y a 2 ans