En dehors de la France y'a AUCUNE culture gastronomique

Un plat de chasse



Dans un arsenal suisse du 15ème siècle transformé en restaurant



Un pur délice. Et quand je suis allé à Prague c'était pareil. En Allemagne aussi. La France n'est clairement pas seule à savoir cuisiner.
Maintenant si tu vas à l'île de Man, on est d'accord

Non la gastronomie française est vaste et bonne. Il y a beaucoup, beaucoup de spécialités régionales différentes.

La gastronomie japonaise vient pour 1/3 de l'Europe, portugal et pays bas en tête, et l'européanisation s'est étendue aux plats déjà existant.

Même en l'état actuel des choses la gastronomie japonaise c'est en gros des variétés de ramens. Voilà. 60 % de la gastronomie japonaise. 20 % de sushi et 20 % de spécialités variées comme les pot-au-feu à la japonaise, les plats de fête comme l'anguille, et les omelettes et les nabe.

C'est correct mais pas si étendu et pas si raffiné.

Grosso modo la cuisine asiatique c'est à peu près toujours la même chose, une source de protéines marinée dans une sauce avec une base soja et quelques nuances (huître, huile de sésame etc), du riz, et quelques légumes en accompagnements.

N'oublie pas les scorpions et le chat mariné sauce Sichuan

Oui j'avoue ça fait de la variété