Arrête de croire les conneries qu'il raconte, il n'y arien de complexe à faire un damas industriel c'est juste un empilement de deux différents aciers
Encore un autre golem qui n'y connaît rien
J'aimerais bien savoir combien de fois le métal est replié sur lui même
Un vrai couteau fait par un forgeron doit coûter 500€, c'est forcément de moins bonne qualité
Un vrai couteau fait par un forgeron doit coûter 500€, c'est forcément de moins bonne qualité
Perso je reçois ce soir mes couteaux de cuisine opinel, j'ai hâte même si l'op va dire que c'est de la merde.
Est-ce que tu peux me MP le lien s'il te plait ? J'aurais sans doute besoin de me faire un stock dans les prochains mois
Bah oui ! Et selon le standard chinois un couteau à 100 balles c'est un produit haut de gamme
Ca a rien de compliqué de faire du damas en fait.
C'est juste de l'empilement de deux aciers différents et repliés les uns sur les autres pour créer un grand nombre de couches. Industriellement c'est pas complexe, c'est juste qu'artisanalement ça prend du temps à faire.
C'est juste de l'empilement de deux aciers différents et repliés les uns sur les autres pour créer un grand nombre de couches. Industriellement c'est pas complexe, c'est juste qu'artisanalement ça prend du temps à faire.
J'aimerais bien savoir combien de fois le métal est replié sur lui même
Un vrai couteau fait par un forgeron doit coûter 500€, c'est forcément de moins bonne qualité
Un vrai couteau fait par un forgeron doit coûter 500€, c'est forcément de moins bonne qualité
Est-ce que tu peux me MP le lien s'il te plait ? J'aurais sans doute besoin de me faire un stock dans les prochains mois
Bah j'ai pris ça sur le site officiel d'opinel.
Check dans les couteaux de cuisine gamme intempora et prends ce dont tu as besoin. Perso j'ai pris le petit couteau de chef, un couteau d'office cranté (pour les légumes fragiles type tomate) et un couteau d'office classique.
Check dans les couteaux de cuisine gamme intempora et prends ce dont tu as besoin. Perso j'ai pris le petit couteau de chef, un couteau d'office cranté (pour les légumes fragiles type tomate) et un couteau d'office classique.
Quelle collection ?
Intempora
Et un couteau de chef en damas artisanal avec manche en bois fait par un artisan français, on est plus aux alentours de 1000/1500€ l'unité
Dans le cas d'un Damas fabriqué industriellement, il s'agit souvent d'un noyau en acier normal de haute qualité, tel que le VG10 ou le 3G, entouré de deux couches d'acier de Damas fabriqué en usine. L'acier damassé est alors uniquement décoratif, le tranchant n'étant fait que d'une seule couche de mono acier.
C'est de la merde ton truc, prend un couteau sans motif ça revient au même
C'est de la merde ton truc, prend un couteau sans motif ça revient au même
Intempora
Ils sont OK sauf le couteau à trancher qui est mal conçu, le manche est au même niveau que le fil de la lame ce qui te donne aucun espace pour mettre ta main
Et un couteau de chef en damas artisanal avec manche en bois fait par un artisan français, on est plus aux alentours de 1000/1500€ l'unité
Abuse pas 
https://www.couteaux-mort[...]ux/couteau-de-chef-damas/
Et c'est déjà un gros couteau, mais pour un set complet on est plus proche des 5000€ que des 150€
Et c'est déjà un gros couteau, mais pour un set complet on est plus proche des 5000€ que des 150€
Ils sont OK sauf le couteau à trancher qui est mal conçu, le manche est au même niveau que le fil de la lame ce qui te donne aucun espace pour mettre ta main
Yeeeey j'ai fait un choix validax par le chef coutelier du forom !
Dans le cas d'un Damas fabriqué industriellement, il s'agit souvent d'un noyau en acier normal de haute qualité, tel que le VG10 ou le 3G, entouré de deux couches d'acier de Damas fabriqué en usine. L'acier damassé est alors uniquement décoratif, le tranchant n'étant fait que d'une seule couche de mono acier.
C'est de la merde ton truc, prend un couteau sans motif ça revient au même
C'est de la merde ton truc, prend un couteau sans motif ça revient au même
Ça sapelle un acier sandwich avec des flancs en damas comme ici
https://xinzuocutlery.com[...]inzuo-8-5-inch-chef-knife
Et ce n'est pas le même procédé de forge que ceux du set
Et ce n'est pas le même procédé de forge que ceux du set
Ils sont OK sauf le couteau à trancher qui est mal conçu, le manche est au même niveau que le fil de la lame ce qui te donne aucun espace pour mettre ta main
Envoie une photo du tranchant si tu les as. On va direct voit si c'est pas du tout du damas.
Ça sapelle un acier sandwich avec des flancs en damas comme ici
https://xinzuocutlery.com[...]inzuo-8-5-inch-chef-knife
Et ce n'est pas le même procédé de forge que ceux du set
Et ce n'est pas le même procédé de forge que ceux du set
Et ça te choque pas que ce couteau soit 2 fois moins cher que tout le set complet que tu as montré ?
Abuse pas https://www.couteaux-mort[...]ux/couteau-de-chef-damas/
Et c'est déjà un gros couteau, mais pour un set complet on est plus proche des 5000€ que des 150€
Et c'est déjà un gros couteau, mais pour un set complet on est plus proche des 5000€ que des 150€
On est sur un petit couperet qui nécessite moins de travail et de matière premiere qu'un couteau de chef de 35cm
C'est. Ien ce que je dis il faut un billet de 1000€ pour un couteau en damas et celui de ton exemple est très moche
C'est. Ien ce que je dis il faut un billet de 1000€ pour un couteau en damas et celui de ton exemple est très moche
Et ça te choque pas que ce couteau soit 2 fois moins cher que tout le set complet que tu as montré ?
La différence de prix se justifie par le matériaux du manche l'un est en G10 l'autre en acacia avec deux inserts en os synthétique
Et ça te choque pas que ce couteau soit 2 fois moins cher que tout le set complet que tu as montré ?
Il n'y a pas besoin d'envoyer une photo regarde les couteaux en vidéo ou les photos des avis sur aliexpress pour constater que c'est du damas et pas à la con
https://a.aliexpress.com/_EGTsem2