Aujourd'hui je test le steak vegan

Pire, ça n'a pas la texture d'une viande que je connaisse, c'est extrêmement mou et en même temps ça ne se déchire pas facilement. Rien que la texture est gerbante

Disasterclass absolue

On dirait du seitan, du gluten de blé

Même Frieren

Bordel pourquoi ils quittent la planète Onche ?

26g de prots dont la moitié est détruite en cuisson, l'autre moitié indigeste et allergisante

Protéines végétales du coup

Ouais c'est ça