Votre saveur de base préférée ?

Juste pour savoir

Salé

Sucré

Amer

Umami c'est juste un délire de KJ on est d'accord ?

Sucrey

litaire

L'umami, prononcé [umami], généralement traduit par « savoureux » est la cinquième saveur de base avec le sucré, l’acide, l’amer et le salé. Originellement considérée comme telle au Japon, elle l'est ensuite, peu à peu et presque unanimement, dans le monde entier.

Mais ducoup ça à quel goût

L'acide

Sucré

C'est reconnu comme une saveur fondamentale c'est le goût lié au glutamate par exemple et oui c'est récurrent dans la nourriture asiatique ça veut dire "savoureux"... Apparemment certaines algues, champignons, les tomates ont ce genre de saveur mais j'avoue j'ai du mal à me dire que quelque chose est umami quand je mange alors que sucré, salé, acide ou amer j'arrive

Oui c'est ce que je dis, un délire de KJ

-C'est quoi Umami ?

Un goût KJ

Bah ça dépends enculé faut un équilibre

J'ai répondu avant

Reste poli
J'a mis pas de preference donc casse pas les couilles BORDEL !!!

Gros con

- C'est vraiment un truc de KJ quand -même