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Recette de Gâteau au Chocolat "Mud Cake" (super moelleux et délicieux) :
Ingrédients :
200 g de chocolat noir (70% cacao)
150 g de beurre
200 g de sucre
3 œufs
100 g de farine
50 g de cacao en poudre non sucré
1 cuillère à café de levure chimique
100 ml de lait
Une pincée de sel
Instructions :
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule rond (20-22 cm).
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie ou au micro-ondes (par intervalles de 20 secondes, en remuant).
Mélanger le sucre avec les œufs dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
Incorporer le mélange chocolat-beurre fondu, puis ajouter le lait.
Tamiser la farine, le cacao et la levure, puis les ajouter progressivement au mélange liquide avec une pincée de sel. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Verser la pâte dans le moule et cuire pendant 25-30 minutes. Le centre doit rester légèrement humide pour un effet "boueux".
Laisser refroidir avant de démouler. Décorer avec du cacao en poudre ou un glaçage chocolaté pour un look encore plus "terrien" !
Ingrédients :
200 g de chocolat noir (70% cacao)
150 g de beurre
200 g de sucre
3 œufs
100 g de farine
50 g de cacao en poudre non sucré
1 cuillère à café de levure chimique
100 ml de lait
Une pincée de sel
Instructions :
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule rond (20-22 cm).
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie ou au micro-ondes (par intervalles de 20 secondes, en remuant).
Mélanger le sucre avec les œufs dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
Incorporer le mélange chocolat-beurre fondu, puis ajouter le lait.
Tamiser la farine, le cacao et la levure, puis les ajouter progressivement au mélange liquide avec une pincée de sel. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Verser la pâte dans le moule et cuire pendant 25-30 minutes. Le centre doit rester légèrement humide pour un effet "boueux".
Laisser refroidir avant de démouler. Décorer avec du cacao en poudre ou un glaçage chocolaté pour un look encore plus "terrien" !
il y a 25 jours
l'op chie des étrons de ouf
Un visage sincère et plein d'empathie est le vrai visage de la " force"
il y a 25 jours