Comment hacher de la viande

Sans hachoir
Ou alors j'ai ça trouvé chez ma grand mère, un vieux hachoir manuel sans manivelle qui ne me semble pas vraiment utilisable

Concrètement comment je suis censé faire

Edit : c'est un vieux brûleur à gaz , les pièces de broyage à viande étaient emballés avec

ahi j'espère tu troll l'opax

frappe la viande avec tes poing, sa vas marcher l'op

Non je pose plus de questions sur internet tellement les gens cassent les c mais j'aimerais savoir comment faire pour hacher de la viande sans hachoir électrique, toi ou un autre plus sympa qui saurait

taré c'est évidemment un bruleur à gaz mais pourquoi je feed

bh logique, tu prend un couteau bien bien tranchant, et tu l'éclate jusqu'à ce que ça soit une pate ou presque

sinon tu prends un bon couteau et un peu de patience ça marche aussi

Ok merci, les deux élements dont des pièces pour broyer de la viande étaient emballés ensemble et c'est une antiquité, par contre va niq*er ta m*dre sous-m***e

+  https://fr.wikihow.com/hacher-de-la-viande pour ma question vu que les gens ne servent à rien

Ok merci, j'ai pas eu d'éducation gamin du coup je réinvente la roue en solo pour les choses basiques

tkt y'a les tuto youtube pr compenser

Je suis blasé des tutos youtube mais en effet
Le problème c'est qu'en voulant gagner du temps en posant des questions sur internet, il y a toujours des teubés qui se sentent puissant parce qu'ils savent couper de la viande ou la question que tu poses quelque soit le domaine

A priori ça semble possible avec un robot mixeur

Je pense essayer de couper en petits morceaux au départ puis mettre au robot mixeur

C'est pour commencer avec un lapin d'élevage et qu'il termine en terrine d'ici quelques jours. Mais j'apprends en même temps réinventer la roue à chaque étape

oui mais si il se fait un steak maison pour lui ça devrait aller

puissant carrément il leur en faut peu

Je fais que ça justement et je sature un peu de la collecte d'informations, mais en théorie je suis censé pouvoir m'en sortir

Je vais suivre cette recette + celle-ci  https://www.cuisineactuelle.fr[...]s/terrine-de-lapin-315873 +  https://www.gourmandiseries.fr/terrine-lapin-cognac/

Merci des conseils avisés cependant

bah couteau et tu coupes tu coupes et tu coupes encore et encore FDP !

Crie lui dessus jusqu'à qu'elle se hache toute seule par peur de toi

Pourquoi pas pour le piment.

Je compte essayer de mettre du gras et viande de porc et mélange d'épices oui. Peut être un bouquet garni serait bien

Pour l'instant le lapin est encore en vie donc il y a encore quelques étapes

Eau + blender