Vos astuces pour cuisiner ?

pour faire du boursin du pauvre:
un pot de creme fraiche (pas allegé)
une grosse gousse d'ail rapée
une poigné de persil coupé finement
du poivre
sel (de guérande idealement)

je prend le pot, je l'ouvre et je rape l'ail directement dessus, met le sel poivre persil, je remue tout ca avec une fourchette et je remet dans le frigo, le landemain c'est bien mariné et c'est super bon et pas cher

on pourait le manger direct mais le laisser mariner 1 jour c'est 10x plus bon et la texture devient mousseuse comme le vrai boursin

Tu veux dire des knacks ?

J'appelle ça saucisse de Strasbourg
Mais oui c'est des Knackis si tu préfères

Tu ne mets vraiment rien d'autre pour ajuster la texture ?

J'adore le thon chaud , genre 45 secondes au micro onde .

Avec ensuite toast grillés et mayo

Recette facile, pas cher, très bonne mais bien calorique.

Prendre de la pâte feuilletée et des saucisses de strasbourg (celles vendues x10) ou des knackis, enrouler les saucisses dans la pâte feuilletée, puis enfourner jusqu'à que la pâte soit colorée et bien cuite.

Je viens de voir que quelqu'un a donné la même recette que moi

Tu mets quand même un peu de saucent ?

Mettre au micro onde des morceaux de fromage à raclette avec de l'ail

Tu mets l'ail dans le fromage ?

Qu'on se les partage entre nous

Perso j'aime bien réchauffer le saucisson 30 secondes au micro-onde pour avoir une meilleure texture

Ça passe bien

Topic sur la Cuisine, et dès les 2 premiers posts, ça parle de Micro onde ......


Bande de looser !