Mes pancakes sont fin prêtes

Je préfère les faire plus fluffy quand je les fais. Pas vrai @Quicheloren ?

Oui les tiens sont plus fluffy c'est vrai, et ils sont aussi bons.

Si sûrement en hiver gros mytho

C'est juste que tu n'en achète pas

Je ne travaille pas le jeudi à cette saison

C'est ce que je voulait dire je n'achète JAMAIS de fraise d'Espagne mais effectivement ya de la fraise à l'achat 365j par an sherlock

J'ai testé les fluffy pancakes en v. 1 lundi et j'étais pas convaincu du tout. Ça fesait une forme moche à la cuisson, épaisseur inegale et souvent l'intérieur restait cru

Pour pas rester sur un echec j'ai réessayer ce matin avec une recette classique et c'est beaucoup mieux je trouve. Magalax aussi a préféré les classiques

Alors, il fait pas de fluffy pancakes, c’est juste que les siens sont un peu moins plat, et légèrement plus aériens. Sans pour autant que ce soit des vrais Fluffy pancakes hyper épais.

C’est vraiment le pancake parfait comme tu vois en photo ou dans les films.
Pas trop fin, pas trop épais, légèrement gonflé.

Un peu comme ça.


Visuellement c'est plus beau, mais en soit on s'en fout, gustativement c'est la même chose.

prêts*

Tu ne préparais pas déjà des truites hier soir ?

Où est ta magalax

j'ai faim j'en ai marre de manger à la cantine, j'en ai marre de bosser tout ce que je veux c'est m'enfiler des pancakes au sirop d'érable et profiter des vacances

Recette ?

Oh toi tu vas la prendre ta rouste gamin

 https://www.hervecuisine.com[...]ntiques-au-sirop-derable/

J'ai doublé les quantités