En tant que Breton, je juge la recette de vos crèpes.

J'aime les crêpes parfumés

Oué mais qui qu'té ?  https://image.noelshack.com[...]27313-normanddrapeis2.png

On t'connais pô le horsain  https://image.noelshack.com[...]86579704-risinrmindep.png

Es tu v'nu lô pour nous faire ritchouler ach't'heure ?  https://image.noelshack.com[...]isinormandmtstmichel2.png

Tu nous achabales un mio avec ton prechin d'innochent  https://image.noelshack.com[...]squet-lit-son-journal.png

Décares d'ichin à toute brelingue fi'd'coche  https://image.noelshack.com[...]185-calvabeirenormand.png

Tantôt et boujou chez té  https://image.noelshack.com[...]2/5/1553292198-boujou.png

Je passe juste pour dire que le mont saint Michel est normand

le sucre mon khey. Je ne peux malheureusement pas te donner le statut de maître crêpier  https://image.noelshack.com[...]1/7/1640477978-bzhroy.png

J'en mets parfois, mais comme je fais du caramel à côté, je préfère sans

Edit : Je met du sucre quand je fais une grande quantité

Comme j'ai de l'affection pour mes kheys de Onche, je vais vous donner la recette ultime des crêpes Bretonne tiré directement d'un livre de recette familliale qui se transmet depuis plusieurs générations.

1 litre de lait ENTIER
480 gr de farine
6 œufs
60 gr de sucre vanillé
5 cuillères d'eau-de-vie de pomme

Vous laissez reposer la pate au minimum deux heures et vous rajoutez du sucre classique sur la crêpe après cuisson.

Régalez vous les kheys car il s'agit d'une recette ancestrale que je partage aujourd'hui  https://image.noelshack.com[...]1/7/1640477978-bzhroy.png

Bonsoir ma breur

BZH

J'ai déjà fait des crèpes à l'eau

Jamais fait de crêpe. Trop long et pas rentable

Rentable de quoi?

Moi aussi pour une raison simple:
Ont ne pouvait pas embarquer de lait a bord.
Les crêpes a l'eau faut obligatoirement de la confiture avec par contre.

Trop marrant le troll.
Je me bidonne.

Je fais avec 50% de farine d'épeautre, pour avoir des crêpes souples et moelleuses.

Tête de ouf