Sujet résolu
L'auteur a trouvé une solution à son problème.
Recongeler un plat congelé décongelé...
Faut surtout pas ça brise la chaîne du froid...
Faut surtout pas ça brise la chaîne du froid...
J'ai jamais compris la chaine du froid. Je suis peut être con mais si tu congèles décongeles à l'infini ça favorise la prolifération des bactéries, mais si tu fais la même chose avec un aliment sous vide? Tu peux le faire non ?
il y a 2 ans
Sponsorisé
Connectez-vous pour masquer les pubsy'a pas des bactéries qui rentrent dedans ? si je bois du café trés fort juste aprés ça va aider ?
Il faut boire du café froid
S'il est chaud tu risque de tomber malade 1x par jour pendant 3 jours
La TEAM LAPIN domine le FOROMENT
S'il est chaud tu risque de tomber malade 1x par jour pendant 3 jours
il y a 2 ans
c'est la chaine qui ferme le frigo ?
Elle est multitâche mais faut prendre une grosse chaîne attention
Je suis le donut du forum
il y a 2 ans
J'ai jamais compris la chaine du froid. Je suis peut être con mais si tu congèles décongeles à l'infini ça favorise la prolifération des bactéries, mais si tu fais la même chose avec un aliment sous vide? Tu peux le faire non ?
Bah faudrait que l'environnement soit parfaitement stérile j'imagine
Je suis le donut du forum
il y a 2 ans
c'est pas pareil ?
Surgeler désigne un procédé industriel où les aliments sont refroidis très rapidement à des températures très basses, souvent inférieures à -18°C, pour préserver leur texture, leurs nutriments et leur goût. Ce processus permet de congeler l'intérieur des aliments sans formation de gros cristaux de glace.
Congeler c'est laisser refroidir à température du congélateur.
J'avais vu des petits pois quand ils sont surgelés, ils passent seulement 4 min dans un tunnel qui envoie de l'azote très froid par le bas pour qu'ils gèlent très vite.
Congeler c'est laisser refroidir à température du congélateur.
J'avais vu des petits pois quand ils sont surgelés, ils passent seulement 4 min dans un tunnel qui envoie de l'azote très froid par le bas pour qu'ils gèlent très vite.
Achetez à prix Leclerc https://image.noelshack.c[...]1684314400-gifleclerc.gif
il y a 2 ans
0 bactéries avant la 5ieme recongelation, osef du café mais si tu congele plus de 6 fois un petit coup de gnole ou de rhum à défaut et conseillé, par contre pure car si tu fait un cuba libre sa rajoute du sucre dont les bactéries pourraient se nourrir et ainsi empirer la chiasse
enfin une réponse rationnelle et argumentée, merci
⇝⇝⇝⇝⇝⇝⇝⇝⇝ Mieux vaut être raciste que mort ⇜⇜⇜⇜⇜⇜⇜⇜⇜⇜⇜ ONE TWO THREE NIKE L'ALGERIE
il y a 2 ans
Surgeler désigne un procédé industriel où les aliments sont refroidis très rapidement à des températures très basses, souvent inférieures à -18°C, pour préserver leur texture, leurs nutriments et leur goût. Ce processus permet de congeler l'intérieur des aliments sans formation de gros cristaux de glace.
Congeler c'est laisser refroidir à température du congélateur.
J'avais vu des petits pois quand ils sont surgelés, ils passent seulement 4 min dans un tunnel qui envoie de l'azote très froid par le bas pour qu'ils gèlent très vite.
Congeler c'est laisser refroidir à température du congélateur.
J'avais vu des petits pois quand ils sont surgelés, ils passent seulement 4 min dans un tunnel qui envoie de l'azote très froid par le bas pour qu'ils gèlent très vite.
mon freezer ne peut pas faire ça ?
⇝⇝⇝⇝⇝⇝⇝⇝⇝ Mieux vaut être raciste que mort ⇜⇜⇜⇜⇜⇜⇜⇜⇜⇜⇜ ONE TWO THREE NIKE L'ALGERIE
il y a 2 ans
Sponsorisé
Connectez-vous pour masquer les pubsSurgeler désigne un procédé industriel où les aliments sont refroidis très rapidement à des températures très basses, souvent inférieures à -18°C, pour préserver leur texture, leurs nutriments et leur goût. Ce processus permet de congeler l'intérieur des aliments sans formation de gros cristaux de glace.
Congeler c'est laisser refroidir à température du congélateur.
J'avais vu des petits pois quand ils sont surgelés, ils passent seulement 4 min dans un tunnel qui envoie de l'azote très froid par le bas pour qu'ils gèlent très vite.
Congeler c'est laisser refroidir à température du congélateur.
J'avais vu des petits pois quand ils sont surgelés, ils passent seulement 4 min dans un tunnel qui envoie de l'azote très froid par le bas pour qu'ils gèlent très vite.
Nique ta mère
il y a 2 ans
C'est une fois max, pourquoi tu poses la question ?
10 fois minimum sinon elle a pas de gout
Vive l'Empereur
il y a 2 ans
y'a pas des bactéries qui rentrent dedans ? si je bois du café trés fort juste aprés ça va aider ?
il y a 2 ans
mon freezer ne peut pas faire ça ?
Non je ne crois pas. Ou bien parfois des gros congélateurs ont des zones, souvent en haut, qui refroissent plus vite.
Achetez à prix Leclerc https://image.noelshack.c[...]1684314400-gifleclerc.gif
il y a 2 ans
Non je ne crois pas. Ou bien parfois des gros congélateurs ont des zones, souvent en haut, qui refroissent plus vite.
merci centre leclerc, c'est plus claire
quand je suis parti en thailande pendant 5 mois, j'ai débranché mon frigo, du coup à mon retour il marche mais à moitié
le liquide ne circule plus, seul le freezer fait du froid, la parti basse non
je vais en racheter un
quand je suis parti en thailande pendant 5 mois, j'ai débranché mon frigo, du coup à mon retour il marche mais à moitié
le liquide ne circule plus, seul le freezer fait du froid, la parti basse non
je vais en racheter un
⇝⇝⇝⇝⇝⇝⇝⇝⇝ Mieux vaut être raciste que mort ⇜⇜⇜⇜⇜⇜⇜⇜⇜⇜⇜ ONE TWO THREE NIKE L'ALGERIE
il y a 2 ans
merci centre leclerc, c'est plus claire
quand je suis parti en thailande pendant 5 mois, j'ai débranché mon frigo, du coup à mon retour il marche mais à moitié
le liquide ne circule plus, seul le freezer fait du froid, la parti basse non
je vais en racheter un
quand je suis parti en thailande pendant 5 mois, j'ai débranché mon frigo, du coup à mon retour il marche mais à moitié
le liquide ne circule plus, seul le freezer fait du froid, la parti basse non
je vais en racheter un
Ah oui ca pue ça. J'en connais un qui avait son frigo fonctionner moins bien après l'avoir déménagé. Pourtant il avait attendu 24h avant de le rebrancher après l'avoir manutentionné
Achetez à prix Leclerc https://image.noelshack.c[...]1684314400-gifleclerc.gif
il y a 2 ans
L'op va avoir la chiasse
Une noeliste des années 2000 dans le monde des happistes . Je viens en paix . La Daria du forum
il y a 2 ans



































