[Cuisine] C'est quoi votre base de légume ?

Les légumes de base que vous achetez tout le temps


Perso :
- Oignons
- Courgettes
- Aubergine
- Carottes
- Champignons

Psyllium, pour les problèmes de constipation.

En ce moment je fais des velouté

Dernièrement j'ai fait butternut / patate, champignons/patate, citrouille, butternut

Tu peux ajouter
Poireau
Brocolis
Poivron

Dépend de la saison, en ce moment c'est beaucoup carottes poireaux et courge

C'est bien tu fais de saison pas comme moi

Je devrais essayer de le faire aussi

Poivrons aussi j'en prend mais moins souvent parce que c'est chiant à cuire un peu


Et brocoli j'aime pas du tout

Après les champignons viennent d'aldi

Par contre citrouille et butternut c'est du jardin

il faut kheyou

Ça dépend des saisons
Sinon :
Courgettes
Aubergine
Poivrons
Tomates
Poireaux
Courges (courge classique, courge spaghetti, potiron, potimarron)
Concombre
Oignon, ail, échalotes
Carottes
Panais, patates douce, patates
Champignons


En vrai y a que les carottes, les oignons, les panais et les patates de légumes là dedans
Ail échalotes aussi vu que ce sont des bulbes
Et les poireaux

tu la prépares comment la courge ?

Gratin, soupe avec des marrons, farcie...

Faut prendre de la butternut pour la farcie, de la bleue de Hongrie ou de la musquée c'est les meilleures

Le panais j'ai essayé j'ai pas aimé du tout

En poêlée avec de la patate douce et des carottes j'aime bien
Ou en purée

ah moi je fais jamais de gratin ou soupe, 90% du temps je fais sauter à la poele et le reste au four

Haricot vert, courgette et poireaux.

C'est tout.

C'est ce qui a de plus pratique ça demande pas des masses de boulot, les haricots hop tu ouvres la boîte, les poireaux hop tu ouvres le sachet du congélateur, il y a juste les courgettes où il y a pas un de boulot fait les couper

Tu t'es déjà masturbée avec un légume ?

Je suis pas Trapvador

C'est dommage, parce qu'un gratin de courge avec du comté râpé dessus et du parmesan c'est divin ou alors une bonne soupe réconfortante mixée avec des marrons c'est super bon et facile à faire
Mais des dés de courges sautées c'est pas mal, avec des noisettes et des cubes de panais c'est cool aussi