Ce soir je vous présente un dessert facile

Salut les kheys

Ce soir au programme je vous propose un petit dessert facile à faire. Le banana bread (ou gâteau à la banane)

Évidemment j'en vois déjà certains dire "oui mais Pardal c'est une recette à la con, tout le monde peut le faire"

Justement! C'est super facile à faire et au lieu d'acheter des conneries à Leclerc autant manger quelque chose que l'on fait soit même. Comme ça au moins on sait ce qu'on mange

Concernant les ingrédients il vous faudra :
- De la farine
- Du beurre
- Du bicarbonate alimentaire
- De la levure
- Du sucre (la cassonade marche aussi)
- Du lait
- Des œufs
- Et bien évidemment des bananes


Pour les dosages je vous laisse voir sur internet selon la quantité/taille que vous voulez pour votre gâteau.

D'abord préchauffez votre four à 165 degrés

On commence par mélanger un peu de farine (souvent la moitié), le bicarbonate, la levure et le sucre


On presse ensuite les bananes (d'ailleurs plus elles sont mûres meilleur le goût sera, donc si votre banane est déjà noire le gâteau aura un fort goût de banane)


On ajoute ensuite les bananes, le BEUUUUUURH @Procrastinator et le lait


On mélange à nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène puis on accélère un peu le rythme pendant 1 à 2 minutes (j'utilise un robot de cuisine mais vois pouvez le faire avec un batteur. Le robot est juste plus pratique car vous pouvez faire la vaisselle pendant que ça mélange)

On ajoute enfin les œufs et le restant de farine et on continue de mélanger


Généralement je le fais classique mais aujourd'hui j'ai eu envie d'y mettre des pépites de chocolat. Après libre à vous de rajouter ce que vous voulez
 https://zupimages.net/viewer.php?id=24/03/6hsd.jpg

Classique ensuite on beurre le moule pour que le gâteau ne colle pas
 https://zupimages.net/viewer.php?id=24/03/nc2j.jpg

On verse le tout dans le moule (et on racle bien, 0 gâchis)
 https://zupimages.net/viewer.php?id=24/03/pnd1.jpg

On enfourne le tout au four pendant 1heure (ou plus, généralement 10 ou 15 max, à vous de voir)
 https://zupimages.net/viewer.php?id=24/03/1s3z.jpg

Enfin, vous n'avez plus qu'à déguster votre dessert tout simple avec la boisson de votre choix que ce soit le soir ou le matin
 https://zupimages.net/viewer.php?id=24/03/1bs8.jpg

À bientôt pour d'autres recettes

Le gâteau est bon

Le gâteau est bon

wow, la banane colore vachement la pâte !
Un chouia de jus de citron pour garder un peu le blanc ?

Lidl maître course

Le gâteau est bon

C’est amer oui. C’est pour ça que pour remplacer un sachet de levure chimique, c’est 1/2 cc de bicarbonate et 1 cs de jus de citron

Je note pour la prochaine

Tu verras que ça lève un peu moins, mais ça marche plutôt bien

Mon frère, on traine sur le général ?

Été 2 fois chez Lidl. Plus jamais

Oui je suis un onchois ouvert d'esprit

Ton Lidl doit être un vieux lidl

Salut les kheys

Ce soir au programme je vous propose un petit dessert facile à faire. Le banana bread (ou gâteau à la banane)

Évidemment j'en vois déjà certains dire "oui mais Pardal c'est une recette à la con, tout le monde peut le faire"

Justement! C'est super facile à faire et au lieu d'acheter des conneries à Leclerc autant manger quelque chose que l'on fait soit même. Comme ça au moins on sait ce qu'on mange

Concernant les ingrédients il vous faudra :
- De la farine
- Du beurre
- Du bicarbonate alimentaire
- De la levure
- Du sucre (la cassonade marche aussi)
- Du lait
- Des œufs
- Et bien évidemment des bananes


Pour les dosages je vous laisse voir sur internet selon la quantité/taille que vous voulez pour votre gâteau.

D'abord préchauffez votre four à 165 degrés

On commence par mélanger un peu de farine (souvent la moitié), le bicarbonate, la levure et le sucre


On presse ensuite les bananes (d'ailleurs plus elles sont mûres meilleur le goût sera, donc si votre banane est déjà noire le gâteau aura un fort goût de banane)


On ajoute ensuite les bananes, le BEUUUUUURH @Procrastinator et le lait


On mélange à nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène puis on accélère un peu le rythme pendant 1 à 2 minutes (j'utilise un robot de cuisine mais vois pouvez le faire avec un batteur. Le robot est juste plus pratique car vous pouvez faire la vaisselle pendant que ça mélange)

On ajoute enfin les œufs et le restant de farine et on continue de mélanger


Généralement je le fais classique mais aujourd'hui j'ai eu envie d'y mettre des pépites de chocolat. Après libre à vous de rajouter ce que vous voulez
 https://zupimages.net/viewer.php?id=24/03/6hsd.jpg

Classique ensuite on beurre le moule pour que le gâteau ne colle pas
 https://zupimages.net/viewer.php?id=24/03/nc2j.jpg

On verse le tout dans le moule (et on racle bien, 0 gâchis)
 https://zupimages.net/viewer.php?id=24/03/pnd1.jpg

On enfourne le tout au four pendant 1heure (ou plus, généralement 10 ou 15 max, à vous de voir)
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Enfin, vous n'avez plus qu'à déguster votre dessert tout simple avec la boisson de votre choix que ce soit le soir ou le matin
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À bientôt pour d'autres recettes

Sûrement

Perso je ne vais plus en grande surface depuis 2 ans

J’en fait depuis que j’ai l’âge de 10 ans

Ayaaaaa tu t'es choppé 14000 badges j'avais pas vu

Pardal qui fait son savon à l'aide de ses connaissances en alchimie