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@JeanTintin Oui vous avez raison , je vais ecouter la voix de la sagesse. A la poubelle le 1.5kg d'huitres.

Ou en faire bouffer à quelqu'un que j'aime pas peut etre
:journal:
ouvre et regarde si elles se rétractent lorsque tu touches la lèvre noire
:risibo:
il y a 3 ans
Unibi
Unibi
3 ans
Suffit de les ouvrir et de toucher la collerette noire. Si elle se rétracte c'est qu'elle est consommable.
en faite si ont utilise du citron c'est pour ça.
le citron était utilisé comme testeur a l'arrivé des bateaux qui déchargeaient les huitres.
si l'huitre bougeait c'est quelle était vivante.
:EtchebestSourire:
<div class="signature">Aucune signature? c'est signé......</div>
il y a 3 ans
Unibi
Unibi
3 ans
Suffit de les ouvrir et de toucher la collerette noire. Si elle se rétracte c'est qu'elle est consommable.
Ouai c'est la technique du couteau dont je parlais, je fais ça même lorsque je viens de les acheter.

Quand on les achètes en vrac chez les poissonnier il n'y a pas de date.

La c'est une bourriche de supermarché donc il y a une date .
il y a 3 ans
T'es debile
:risitas_triangle:


je vais pas faire des huitres crever au four
:bras:
il y a 3 ans
au four c'est gâcher khey même si je respecte, tous les goûts sont dans la nature après tout
:Sultan:
je fait mangé des huitres aux gens ui n'aime pas ça a ma façon:
cuite dans du beurre citron estragon ail persil.
le fait de croquer dedans leur fait changer d'avis.
:EtchebestSourire:
il y a 3 ans
Nezuko
Nezuko
3 ans
Y’a pas de date limite sur les huîtres, t’as juste la date de sortie de l’eau. Et c’est une semaine et demi après max. Enfin c’était comme ça du temps où j’étais poissonnier
Si sur celles achetés au supermaché ya une date dessus.
Je les ais acheter vendredi 22 décembre et date de péremption 28 décembre.
Vas savoir depuis combien de temps elles étaient en rayons, donc même en suivant ta technique c'est limite limite
:bouais:
il y a 3 ans
c'est la qu'elle sont le meilleur
:chat_couette_joint_allumer:
🌙
il y a 3 ans
@KheySympathique @Unibi

Bon les amis je viens d'en ouvrir 4 pour voir.

Plus aucune n'avaient d'eau à l'intérieur.
-Une qui était tout recroquevillée sur elle même.
-Une qui répondu au test du couteau sur la collerette mais très lentement.
-2 autre aspect normal mais pas de réaction au test du couteau.

Tout ça sans me planter la main
:risitas_triangle:


Donc c'est parti à la poubelle.

Merci les poteaux
:Onche_celestin:
il y a 3 ans
Pas de mauvaises odeur par contre, donc pas se fier à l'odorat pour les huitres.
il y a 3 ans
Tu peux les faire au champagne c'est encore meilleur
:like:
il y a 3 ans
Si sur celles achetés au supermaché ya une date dessus.
Je les ais acheter vendredi 22 décembre et date de péremption 28 décembre.
Vas savoir depuis combien de temps elles étaient en rayons, donc même en suivant ta technique c'est limite limite
:bouais:
D’accord, je savais pas.
Après les dates en poissonnerie
:nez2:

Les gens pensent manger du poisson frais pêché de la veille alors que les bateaux partent plusieurs mois en mer des fois.
:rire:

C’est au jugement du poissonnier de mettre en vente ou non un produit au fil des jours, et le taux de scrupule ou je travaillait était pas très haut
:sueur:


Enfin bref rien à voir, mais le poisson c’est pas aussi fragile qu’on le pense.

Bon réveillon en tout cas kheyou, et vous autres aussi
:hype:
il y a 3 ans
@KheySympathique @Unibi

Bon les amis je viens d'en ouvrir 4 pour voir.

Plus aucune n'avaient d'eau à l'intérieur.
-Une qui était tout recroquevillée sur elle même.
-Une qui répondu au test du couteau sur la collerette mais très lentement.
-2 autre aspect normal mais pas de réaction au test du couteau.

Tout ça sans me planter la main
:risitas_triangle:


Donc c'est parti à la poubelle.

Merci les poteaux
:Onche_celestin:
Ouais du coup c’est pas la peine de s’emmerder vu les résultats.
:rire:


Huître au vin, champagne ou même à la bière, avec échalotes et crème cest
:bave:
il y a 3 ans
Nezuko
Nezuko
3 ans
Ouais du coup c’est pas la peine de s’emmerder vu les résultats.
:rire:


Huître au vin, champagne ou même à la bière, avec échalotes et crème cest
:bave:
La question est vite repondu , ya pas à réfléchir 2 fois. Mais bon on sait jamais elles auraient pu tenir le coup.

Je mange un tas de truc périmé, je fais confiance à mes yeux et mon odorat en général. Mais les fruits de mer c'est sensible. J'étais étonné pas d'odeur dégueu.

Huitres à la bière
:nap18:
je connaissais pas je testerais à l'occase.

Et bonne fête et bonne année à toi poto .
:biere:
il y a 3 ans
Cash dans les huîtres puis tu les manges
:Risicash:
il y a 3 ans
ça passe ou pas ?
:singemalade:
easy, y'a toujours une marge
:Kanon:
il y a 3 ans
Si tu veux une chiasse des enfers mange les
:jean_marire:


Mais très sérieusement n'en mange pas, tu risque très gros
:jmarie_doigt:
GLORIA IN EXCELSIS DEO
:La_Passion_:
:stop_lgbt:
il y a 3 ans
c'est meilleur nofake je les préfère 14j après la récolte, les saveurs se révèlent.

Faut qu'elles soient remplis d'eau par contre sinon c'est niet, tu jettes.
Merci pour la technique de l'eau , je ne connaissais pas cette astuce fraicheur.
:like2:
Et la effectivement zéro goutte de jus
il y a 3 ans
Si tu veux une chiasse des enfers mange les
:jean_marire:


Mais très sérieusement n'en mange pas, tu risque très gros
:jmarie_doigt:
Elles sont partis à la poubelle, regarde mon précèdent post, j'en ai ouverte quelques une...
il y a 3 ans
J'aurais tant aimer , mais j'habite pas dans un trou à merde malheureusement
:risitas_triangle:
il y a 3 ans
Je peux te les envoyer , l'affinage n'en sera que meilleur
:django:
il y a 3 ans