C'est bon le tartare de boeuf?

Jamais osé goûter car c'est cru et ça me dégoûte mais j'aimerais essayer au moins une fois

C'est de la viande crue

Tu est un homme ?
Oui je n'ose pas manger de viande crue

Steak tartare c'est un de mes plats préférés.

Si t'es pas vegetarien c'est le top, délicieux.

C'est absolument délicieux mon clé, mais il faut être assez sûr de la fraicheur de la viande, faut pas prendre ç au hasard dans resto pour touristes...

Je prends en priorité ce plat quand il est à la carte et que le resto est bien côté/semble bien tenu

Je suis un adulescent

Je préfère le faire chez moi plutôt que dans un resto, pas confiance

C'est très bon mais faut mettre le prix

J'ai jamais eu de problème perso.

Mais bon, je mange bcp de viande crue, j'ai donc du développer quelques résistances

C'est un must ! Tartare de boeuf... Hummm

Ma recette :

Bœuf, oignons hachés, échalotes, persil, poivre, cornichons (pas trop), sel, moutarde, ketchup, et jaune d'oeuf bien sûr

Avec des fritent

C'est très bon quand c'est un vrai tartare, c'est à dire coupé au couteau et pas de la viande hachée. Ça fait une purée de viande sinon et c'est clairement à chier

Normalement on met des câpres aussi dedans, mais moi j'aime pas

OUIIIIII

Je m'en fais maison des fois, la base :BLLSourire:

Je mets même un peu de citron dessus, mais ça c'est vraiment gout personnel.

Bien entendu, mais il faut quand même que ce soit coupé suffisamment finement pour que le "mélange" se fasse bien...

Sinon, j'ai déjà bouffé un tartare de canard (je ne pensais pas que c'était possible) dans un resto à Reims, et en Alsace (là c'est plus "normal" on va dire) un tartare de veau.

Je pense qu'on peut trouver du tartare de cheval aussi, mais pas encore trouvé

J'ai testé une fois, j'ai pas aimé pourtant je suis pas difficile

sacrilège

C est incroyable mec, la saveur !

Wow

Par contre faut que se soit fait dans des normes d hygiene respectable