Nan nan "if it fit you macros" est une ideologie qui a était pré-pensée dans des bureaux de com pour faire passer le flot de sirop de glucose à haute teneur en fructose dans plein d'aliments ricains plus facilement.
Les réactions métaboliques (chimique) sont différentes entre elle en fonction du types de molécules ingérées même dans la même classe genre les sucres ( disacharride, polysacharride, fructose, galactose etc...)