Calzone si elle est faite dans une pizzeria Italienne ( ce qui est rare ) sinon Hawaïenne.
D'ailleurs, est ce que par chez vous comme par chez moi les Pizzerias sont toutes sans jambon de porc ?
En Provence on est très grand remplacés mais y a une vraie culture de la pizza. La plupart des provençaux blancs sont descendants d'italiens. Du coup chez nous la pizza c'est pas un truc de rebeu d'inspiration américaine, c'est de la vraie pizza italienne, avec charcuteries de porc
