Ce sujet a été résolu
Au moins c’est propre, et c’est fait
Un peu sec mais bon c'est la daronne qui a payé
il y a 6 heures
Quelles proportions ?
Deux courgettes, 5 patates pas trop grosses, en lamelles à la râpe, tu mets les courgettes en bas du plat au four, tu mets la sauce à la viande hachée précédemment cuite et tu mets les patates dessus. Pour finir tu mets la béchamel (avec muscade) et le fromage râpé et boum au four
il y a 6 heures
Deux courgettes, 5 patates pas trop grosses, en lamelles à la râpe, tu mets les courgettes en bas du plat au four, tu mets la sauce à la viande hachée précédemment cuite et tu mets les patates dessus. Pour finir tu mets la béchamel (avec muscade) et le fromage râpé et boum au four
Super merci !
il y a 6 heures
Ca depend surtout du plat dans lequel tu le fais
Ha bon ? Pourquoi ? Pour adapter les proportions ?
il y a 5 heures
Ha bon ? Pourquoi ? Pour adapter les proportions ?
Oé faut pas faire de trop grosses couches de patates ou courgettes non plus sinon le gratin sera rempli de flotte
tu fais en fonction du plat et de l'épaisseur des lamelles
il y a 5 heures
Wokeman
6h
Faut que t'ouvres un restau mec
Je suis le fondateur de ce forum, en gros. Se prononce Grolutesse.
il y a 5 heures
Wokeman
7h
Je crois que je vais faire une paella maison avec du poulet, des champignons, oignons patates et crème fraîche perso.
Bon j’ai aussi des merguez mais il y en a pas dans la paella.
Et vous ?
Bon j’ai aussi des merguez mais il y en a pas dans la paella.
Et vous ?
Gnocchis épinard gorgonzola
il y a 5 heures
Faut que t'ouvres un restau mec
Non quand même pas mais je songe à mettre en ligne un site / appli cuisine.
il y a 5 heures
Non quand même pas mais je songe à mettre en ligne un site / appli cuisine.
C'était surtout à cause de la carte
Voici votre Paella monsieur
Merci
Voici votre Paella monsieur
Merci
Je suis le fondateur de ce forum, en gros. Se prononce Grolutesse.
il y a 5 heures
Ouais je sais c’était une réf’ à un autre topic parlant de paella et aussi ma mère qui me sort des titres alors que ça a rien à voir
il y a 5 heures
Il faut que je fasse un topic couscous au porc d’ailleurs. J’ai envie d’essayer.
il y a 5 heures
Hmmm, gourmand
J’mangerais bien du riz mais il fallait que je fasse ces patates
il y a 5 heures
Au final ça se mange parce que c’est bien cuit mais sans plus. Je ne recommande pas cette recette.
(En plus éviter de manger trop chaud).
(En plus éviter de manger trop chaud).
il y a 5 heures
Maintenant que j’y pense j’ai une poêle spéciale woke mais idéale pour paella. La semaine prochaine j’essaierais de faire une vraie paella. Ca doit pas être super compliqué. Il y a juste le riz je sais pas trop…
il y a 44 minutes
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